通过水资源再利用、被动式采暖和自然制冷系统，该建筑展示了食品如何在城市环境中完成可持续生产。
据英国媒体 Dezeen 报道，荷兰建筑事务所 Van Bergen Kolpa 已完成其设计的北京垂直农场建设，这是一个位于多面温室内的城市果蔬生产创新中心。它是为园艺公司中环易达和中国农业科学院打造，旨在向公众展示如何在城市环境中可持续地种植作物。
这座占地3500平方米的温室坐落在中国国家农业科技创新园的入口处，以其精雕细琢的玻璃立面、纪念碑式的入口大厅和丰富多层的功能，为城市中的园艺建筑塑造了一副令人过目不忘的面孔。通过水资源再利用、被动式采暖和自然制冷系统，该建筑展示了食品如何在城市环境中完成可持续生产。
“为了向中国大都市的数百万居民提供绿色健康食品，其生产必须尽可能融入城市及其周边地区。北京垂直农场提供了一种解决方案，即在紧凑的占地面积上堆叠园艺，”该建筑事务所表示。
北京垂直农场分为三层，旨在展示一系列不同的垂直种植方法，并通过一条参观路线串联起来。温室围绕着一个中庭而建，游客可以从这里进入，中庭种植有大型果树，从周围垂直种植区可以俯瞰温室。在建筑的一层和二层，水果、浆果和绿叶蔬菜在紫色LED灯的照射下生长，使得整栋建筑在夜晚散发出独特的光芒。在三层，西红柿和黄瓜在自然光下生长，锯齿状的钢框架屋顶具有遮阳和通风功能。
Van Bergen Kolpa 建筑事务所负责人 Jago van Bergen 表示：“我们面临的挑战之一是将不同作物所需的光照条件整合到一座建筑中，以便人们可以在同一个空间内种植蔬菜和水果。”
