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由于化肥短缺,秘鲁现有哈斯牛油果产区中近一半处于风险之中。
秘鲁牛油果:化肥短缺威胁新季生产

据秘鲁媒体报道,该国生产商近期发出警告称,2023季牛油果出口恐受到质量问题的影响。
秘鲁哈斯牛油果生产商协会 (ProHass) 主席 Juan Carlos Paredes 日前表示,由于该国化肥短缺,秘鲁现有哈斯牛油果产区中近一半处于风险之中。
他指出,这些问题在采收时并不明显,但对水果内部质量影响很大。他警告说:“这种情况可能导致秘鲁失去市场。”
在过去七年中,秘鲁牛油果出口年均增长15%,而预计本季仅增长5%。截至7月4日,秘鲁本季出口牛油果已达32.9万吨,与去年同期相当。预计7~9月出口的晚季牛油果将比上一季有所增长。
鉴于当前欧洲市场牛油果价格较低,许多秘鲁种植者也希望尽量推迟采收,等待价格提升。