土耳其产量强劲反弹，加上中国和智利创纪录的产量，预计将全球新鲜樱桃总产量推至“历史最高水平”。
据美国农业部（USDA）最新发布的产季展望报告显示，在主要产区强劲表现的推动下，2026/27季全球新鲜樱桃（车厘子）产量预计将同比增长17%，达到540万吨，创下历史新高。
美国农业部海外农业局（FAS）在报告中指出，推动这一增长的主力军来自中国、土耳其、欧盟和智利。在全球四大樱桃主产国中，有三个国家（中国、土耳其和智利）本季的产量预计将打破历史纪录。
土耳其本季的复苏尤为引人注目。在上季因严重霜冻导致产量骤降至28.9万吨后，预计本季产量将暴涨近250%，达到创纪录的100万吨。
与此同时，中国樱桃产量预计将从95万吨增至102万吨，同样创下全国历史新高。南半球最大的出口国智利表现依然稳健，产量预计将从63.1万吨攀升至72.7万吨。在欧盟地区，产量预计将从78.6万吨微增至80万吨。
这些产区的显著增长将完全填补美国产量的缺口。受冰冻灾害影响，美国本季樱桃产量预计将出现下滑，从40.1万吨降至31.7万吨。
从全球贸易前景来看，受益于智利和土耳其出口级优质樱桃的供应增长，新季全球新鲜樱桃的贸易总量预计将增长15%以上，达到约90万吨左右。
得益于产量的增加和持续推进的市场多元化战略，智利樱桃的出口量预计将增加八万吨，达到65万吨。土耳其的出口量预计也将从上一季惨淡的6000吨大幅跃升至七万吨。
报告特别强调了中国在国际樱桃贸易中的核心驱动作用。受智利庞大供应量的推动，中国本季新鲜樱桃进口量预计将增长12%，达到56万吨，略高于2024/25季创下的历史最高纪录。
此外，随着土耳其樱桃产量的恢复，俄罗斯和欧盟的进口需求预计也将出现相应的反弹。
