该品种对亚洲市场具有极大的吸引力，因为它的保鲜期很长，经历35天的冷藏和海运后，仍能以完美的状态运抵日本和中国市场。
由智利农业研究所（INIA Rayentué）与 Biofrutales Consortium 历经15年合作研发的樱桃新品种 Selection 21（简称 S-21），最近获得了 INIA 新品种发布全国委员会（Comité Regional de Liberación de Nuevas Variedades de INIA）的注册批准，朝着成为第一个100%智利自住研发樱桃品种迈出了新的一步。
该品种对亚洲市场具有极大的吸引力，因为它的保鲜期很长，经历35天的冷藏和海运后，仍能以完美的状态运抵日本和中国市场。该品种于去年10月获得了 INIA 新品种发布地区委员会（奥希金斯 O’Higgins 地区）的注册批准。
樱桃基因改良项目（Cherry Genetic Improvement Program）主任兼 INIA Rayentué 研究员 José Manuel Donoso 博士表示：“接下来，我们将开始在智利农牧局 (SAG) 进行登记，这是智利法律规定的新品种的正式步骤。今年，也就是2024年，我们将能够看到在不同地区进行试种的结果，这是上市前评估的最后阶段。这些经验对于果农了解其品质并降低投资风险至关重要。”
S-21选自科金博（Coquimbo）地区，因此，该品种能够适应在暖温带冬季低供冷量的地区种植。该品种也在智利中南部地区进行了成功试种，这扩大了它在瓦尔帕里索（Valparaiso）、奥希金斯（O’Higgins）和马乌莱（Maule）地区的种植可能性，从而延长供应期。
S-21是类似雷尼尔（Rainier）的双色品种，除了保鲜期长的优势之外，该品种产出的90%的尺寸在32~34毫米之间。与其他品种相比，这有助于实现品质的稳定性。此外，根据 Firmtech 参数，它具有高甜度和硬度。
