随着产量大幅减少，荔枝的市场供应紧张，预计会导致价格上涨。
据《新京报》报道，5月22日，据行业人士透露，受自然灾害影响，今年中国荔枝产区的开花率和坐果率严重下降，导致全国荔枝总产量预计减少近四成。
广东省农业科学院果树研究所研究员向旭介绍说，今年广东、广西、海南等荔枝产地基本都受到恶劣天气影响，先是2023年12月开始为期两个月的高温干旱天气，后是2024年年初的几次倒春寒，打乱了荔枝树体的成花节奏，尤其是影响了中晚熟品种的成花率，进一步影响了荔枝的产量。
本来生活网工作人员分析称，受冬季低温天气不足及持续多雨等不利天气条件影响，荔枝的开花率和坐果率严重下降，导致今年全国荔枝总产量预计减少近四成。
“今年减产特别严重的是无核荔枝、桂味、糯米糍，预计产量只能达到去年的一成左右；井岗红、仙进奉大概是去年的五成；白糖罂也出现减产，幅度约在两成以内；相较而言，今年妃子笑产量波动不大，和去年基本持平。”
随着产量大幅减少，荔枝的市场供应紧张，预计会导致价格上涨。此前有荔枝种植户称，今年的荔枝市场供需不平衡，预测整体价格涨幅在50%。另有北京新发地水果商户表示，近期上市的荔枝有妃子笑、白糖罂等，价格较去年同期贵，且可能会持续处于高位。
通过技术改进，“冻眠荔枝”或将缓解今年荔枝少的问题。近期，广东省科技厅党组成员、副厅长梁勤儒在“广东民声热线”上带货“冻眠荔枝”。去年利用荔枝保鲜技术保存的200多吨“冻眠荔枝”目前已陆续在电商平台零售。
