广东茂名荔枝保鲜技术获新突破 保鲜时间可达30天以上

据中新网报道，4月9日广东茂名市农业农村局消息显示，当地荔枝保鲜技术目前已获得新突破，保鲜时间可达到30天以上。

报道称，茂名市是享誉中外的“中国荔乡”，全市荔枝种植面积约143万亩，总产量逾62万吨。为了助力茂名荔枝产业发展，去年6月，珠海市向茂名捐赠了“荔枝专用保鲜移动装备”。据悉，这是中国首套热带果蔬减压保鲜设备，它可以让荔枝在存储20天后的失水率低至0.51%，好果率达99.8%，有效延长了荔枝的保鲜时间。

据茂名市农业农村局介绍，为了进一步用科技助力荔枝产业高质量发展，去年，该局开展物理源、植物源、微生物源和新型包装材料等多项荔枝保鲜技术研究，都是绿色安全、无食品安全隐患的保鲜技术。茂名市农业科技推广中心承担的荔枝现代贮运保鲜关键技术研究项目，开展了科技一号、香蜜早、桂味、白糖罂、妃子笑等荔枝的贮运保鲜技术研究，荔枝保鲜时间可达到30天以上。

此外，茂名还从运输端抓好冷藏储运水平提升，不仅推进农产品冷链物流骨干网建设，还创新建设了田头智慧小站，荔枝在采摘后一小时之内迅速进入冷库保鲜，进而使荔枝的保质期延长一周，有效解决了荔枝“最先一公里”的保鲜难题。

目前，在冷链物流设施的加持下，茂名荔枝最快可于24小时内送达全国主要城市。