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智利葡萄行业目标是在三年内将新品种出口比例提升至70%以上。
智利葡萄季报告:总出口下滑18% 品种更新迎来里程碑

据智利 Simfruit 报道,ASOEX(智利水果出口商协会)主席 Iván Marambio 表示:“2022/23葡萄季非常艰难,但也非常特别,因为我们达成了一个重要的里程碑,就是智利葡萄行业成功实现了品种迭代。本季新品种已经占到出口总量的55%,但现在最困难的部分在于进一步提升这一比重。我们的目标是在三年内将新品种比例提升至70%以上。”

他指出,截至本季终,智利鲜食葡萄共出口了49.5891万吨(6050万箱),比上季减少18%。

“我们的产量下滑,但主要竞争对手秘鲁的产量则增长了10%,而其国内问题引发的供应延迟,又让对主要市场美国的供应过剩。这些问题最终导致了我们的出口低于预期,虽然不甚理想,但为智利葡萄行业的中期发展提供了重要的方向指导,”他补充道。

出口市场

季终数据显示,智利鲜食葡萄的主要市场仍然是美国,对美出口约24.5206万吨,占总出口量的49%;排在第二位的是中国,有5.719万吨,占12%,这展现了智利葡萄出口市场的多元化,尤其是亚洲市场;荷兰以3.8781万吨进口量位居第三,占8%;英国紧随其后,进口2.1496万吨,占4%。

ASOEX 下属葡萄委员会(Grape Committee)市场总监兼协调员 Ignacio Caballero 指出,智利葡萄行业必须继续努力实现市场多元化。美国仍然是智利等南半球葡萄的主要市场,该国葡萄进口额在过去十年里增长了78%​​,达到24亿美元(约合人民币174.2亿元),其中智利所占份额也在不断增长。然而,亚洲市场也极具潜力,尤其是中国、韩国和日本。欧洲市场也需要去重新开拓,如今智利在该市场的份额降低了7%,仅18%。

本季里程碑:新品种增长 

本季新品种已经占到出口总量的55%,增长了4%,而红地球(Red Globe)等传统品种则下滑30%以上。

“智利鲜食葡萄行业正在加强新品种的出口,今年这一点非常明显。这增强了我们的竞争力,为行业注入新的活力,”Caballero 说。

以颜色区分来看,他指出:“白/青葡萄新品种共出口1980.3034万箱,与上季相比增长了37%,秋脆(Autumn Crisp,增长19%)、甜格洛布(Sweet Globe,增长23%)和棉花糖(Cotton Candy ,增长6%)等均有显著增长。新品种在白/青葡萄中所占份额从42%上升到60%。”

红葡萄方面,Caballero 解释说:“尽管与上一季相比,红葡萄出口量减少了7%,但新品种的份额从59%上升到70%,而传统红葡萄品种则减少了44%。其中包括糖心(Candy Hearts,增长49%)、Jack Salute(增长31%),以及无籽 Scarlotta 和 Allison(分别增长了6%)。

黑葡萄新品种的份额也从70%上升到72%,Sable 是表现最突出的黑色新品种,增长了7%。而传统黑葡萄品种则减少了23%。

未来前景

Caballero 强调:“智利葡萄行业非常清楚要怎么做才能扭转过去十年来该行业的局面。它必须作为行业整体,通过 ASOEX 葡萄委员会展开三个方面的工作:协同合作,改善条件,提高竞争力。关注水果的质量和稳定性,加快品种更迭,改善物流,促进全球葡萄消费。”

他指出,20年来,智利一直引领着南半球(北半球市场反季节)葡萄供应的增长。 秘鲁和墨西哥等其他竞争国也保持增长。在新的阶段,智利需扮演新的角色,即引领营销,促进全球葡萄消费(美国的葡萄消费增长了13%),以使其与爆炸性增长的供应量相匹配。为了实现这一目标,除了独立营销外,还应与秘鲁和南半球其他生产国合作,共同努力增加消费。

“毫无疑问,目前的情况并不容易,但我们相信,一个新的阶段已经开始,整个智利葡萄行业已经确定了道路方向,就像20年前智利引领全球葡萄行业一样,现在的首要任务是巩固葡萄作为世界消费量最大水果品项之一的地位,并突出我们智利葡萄的风味和营养,”他总结道。