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越南进口商表示,巧克力脆柿主要直接配送至传统市场的门店和摊贩,而非通过大型果品批发市场流通。
中国脆柿越南售价暴跌70%
图片来源:VN Express (Photo by Thu-Hong)

据 VN Express 报道,随着进口量的大幅飙升,中国产“巧克力脆柿”在越南市场的售价同比暴跌70%,创下该水果自2023年进入越南市场以来的价格新低。

报道称,巧克力脆柿最初源自日本,但目前已在包括韩国、中国和越南在内的多个国家实现种植。

中国巧克力脆柿因其果肉上布满类似巧克力的褐色斑点而得名(类似于巧克力色碎屑),通常指部分受粉的甜柿品种(如国内常说的“阳丰”等甜柿在特定授粉条件下的果实)。这种柿子最大的优势在于不用等它变软,在硬的时候就可以直接削皮食用,口感清脆、甘甜且完全没有涩味。

来自中国山西的部分果品直径在6.5~7.5厘米之间,无核无籽,被视为一种季节性特色水果。

胡志明市和河内的零售商根据品质不同,最高售价可达每公斤六万越南盾(约15.48元),但在大多数地方其售价维持在三万越南盾(约7.74元)左右。这使得其价格比包括大叻(Da Lat)柿子在内的越南本土其他柿子品种还要低10%。相比之下,原产于日本但在中央高地种植的 Fuji 品种售价则是其三倍。

胡志明市的水果商 Hoa 表示,中国巧克力脆柿凭借其独特的样貌、香甜的口感和爽脆的质地,成为了她店里的畅销单品之一。“我每天能卖出两到三箱,每箱重十公斤。”

在产地中国山西,大宗订单的批发价为每斤0.8~11.2元人民币,折合约每公斤6000~9300越南盾(约15.48~24元)。中国电商平台上的零售价也相对较低。在京东上,一箱1.5公斤重的山西巧克力脆柿促销价为14.9元人民币。

越南进口商表示,巧克力脆柿主要直接配送至传统市场的门店和摊贩,而非通过大型果品批发市场流通。

越南海关总署的数据显示,今年前八个月,越南自中国进口的水果和蔬菜总额近九亿美元(约60.24亿元),较去年同期大幅增长51%。其中,葡萄、苹果、梨和柿子是进口额最大的几大水果品类。