草莓工厂全年满产约73吨，后续将主要供给大型商超，预估零售价约120元每斤。
据极目新闻报道，10月21日，在位于成都市温江区中农亿享农业科技有限公司运营的草莓工厂内，首批种植的草莓已经进入盛果期。这里是西南地区最大的规模化立体栽培草莓智慧工厂。
据公司工作人员帅婷介绍，该植物工厂是西南地区最大的规模化立体栽培草莓工厂，占地面积约3400平方米，共有五个栽培车间，其中两个车间在今年6月、7月陆续种植了红颜、盐莓一号等六个品种的草莓，其中早一批已经可以正式采摘。
“草莓工厂能日产400斤草莓，全年预计能收十茬，全年满产约73吨。后续将主要供给大型商超，预估零售价约120元每斤，很大程度填补了草莓下市或还未上市时的市场空白，”帅婷表示。
据了解，该草莓智慧工厂由中国农科院都市研究所提供技术支持，由公司运营。由于生产环节全程可控，确保不管外界处于哪个季节，草莓工厂都能产出新鲜草莓，实现草莓全年不断供。
草莓工厂目前尚处于首次种植阶段，公司正同步测试不同品种对光温水环境的适应性，以实现设备与产品的协同调试。
“当前除成都市温江区外，我们还在成都市郫都区、自贡市等地复制这种种植模式，后续根据市场实际反馈情况，来决定是否将草莓工厂进一步扩大，”帅婷说。
此外，由于草莓工厂采用多层种植的方式，在农田利用率上也远高于普通草莓种植基地。种植面积上，草莓工厂可在同一面积大小的地块上方种植11层草莓，外加全环节可控的生长环境，其综合产能达到了普通露地种植的30~40倍。
