Philpack总裁Alejandro：S&W菲律宾菠萝中国销量持续增长

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Del Monte 菲律宾旗下 Philpack 总裁兼首席运营官 Luis F Alejandro 表示，优质的产品和顶级的分销渠道是出口发展的支柱。

新鲜菠萝出口是 Philpack 增长最快的业务之一，能大概介绍一下吗？

Luis F Alejandro：Philpack 是 Del Monte 菲律宾的一个分公司，目前种植两种菠萝，一个是C74，主要用于加工，另一个是 MD2，主要是以新鲜形式销售。亚洲目前只有三家规模化种植 MD2 的生产商，Philpack 就是其中之一。作为综合运营商，我们拥有 MD2 供应链端到端的所有权和控制权。我们的种植园位于远离台风带的战略位置，具有最佳海拔和温度，能够全年供应 MD2。

MD2 因其甜度较高的口感而备受追捧，这一点尤其受到中国消费者的青睐。此外，MD2 的保质期也更长。2006年，当我们的现任股东和管理层来到菲律宾时，他们认定 MD2 新鲜菠萝将为公司带来增长动力，于是我们开始商业化种植。我们第一次以 S&W 品牌出口 MD2 新鲜菠萝是在2008年，在过去的14年中，产量有了大幅增长。

迄今业务发展的如何？

LFA：疫情之前，我们一直保持着良好的增长，但是疫情封锁迫使我们放慢了脚步，尤其是在中国，消费者无法外出到市场和零售店购买水果。我们预计，今年以及未来几年，在亚洲和中东市场的驱动下，增长形势将有所改善。

去年，随着韩国市场零售以及批发渠道的扩展，我们在该市场获得了巨大的增长。而中国市场，我们也在发展，正向更多的城市渗透。

S&W Deluxe 菠萝

你们的菠萝主要以 S&W Sweet 16 品牌销售，在许多亚洲国家的高端市场上已经建立了强势的地位。成就这一地位的关键是什么？

LFA：Sweet 16 种植在菲律宾布基农（Bukidnon）肥沃的高原上，那里的农民祖祖辈辈几代人都在种植菠萝，已有近100年的历史。经验，加上提高质量和产量的农业技术的进步，确保了 S&W 能够全年稳定供应优质菠萝。

S&W 还与中国的头部分销商合作，建立了强大的分销网络和零售合作伙伴关系，批发覆盖范围广，并在顶级电商平台拥有强大的影响力。

你对这个品牌的未来发展有何计划？

LFA：2021年，我们推出了自然熟超甜菠萝品牌 S&W Deluxe Premium。凭借经验丰富的农学家的专业知识，我们确定了专门产出 S&W Deluxe 规格菠萝的产区，之后我们尽量推迟采收时间以在最佳成熟度时手工采摘，令 S&W MD2 菠萝闻名的黄色外皮、浓郁风味和多汁口感发挥得更加淋漓尽致。

疫情期间，S&W 不断加强在中国社交媒体上的曝光。S&W Sweet 16 一直在京东和拼多多平台进口菠萝中排名第一。

中国是你们最重要的市场之一，你对进一步拓展该市场有何计划？

LFA：S&W 在中国的一二线城市已经有了很不错的销量，凭借进阶版的 S&W Deluxe，S&W 品牌将向更深层渗透，并在夏季期间增加在餐饮渠道的曝光。同时，向其他城市扩张的空间也很大。重要的是，我们预计未来几年线上销量将进一步增长。

本文节选自2022年12月上市的最新一期《亚洲水果》。更多海内外果蔬人物专访、节庆市场报道及当季进口水果、国产水果最新市场动态，欢迎关注《亚洲水果》中文刊。订阅请回复“订阅咨询”至本微信公众号。