永辉超市26前三季度扭转盈利 “永辉定制”佳农香糯蕉销售破亿

据潮新闻报道，永辉超市最新发布的2026年第三季度财报显示，在经历深度的战略调整后，公司盈利模型迎来实质性修复。今年前三季度，永辉超市实现利润总额2.63亿元，同比大幅增加10.35亿元；归属于上市公司股东的净利润达1.7亿元。其中，扣非后归母净利润转正至0.06亿元，标志着其核心经营利润成功实现正向扭转。

报告期内，永辉超市的业绩修复主要得益于单店经营质量的提升与资源集约化管理。数据显示，前三季度公司整体毛利率同比提升2.06%，而期间费用率同比下降2.3%。这一“一升一降”反映出公司在商品结构优化、供应链深化改革以及自有品牌占比提升方面取得了阶段性成果。

在门店网络布局上，永辉已累计完成338家存量门店的调改，在保持稳健调改节奏的同时，持续关闭低效与亏损门店，将发展战略由过往的“横向规模扩张”全面向“纵深单店质量提升”转移。公司第一大股东叶国富表示，永辉将坚定执行品质零售路线，通过重构商品力与提升经营效率，构建可持续的盈利能力，夯实长期发展基础。

“产品驱动”转型

将2026年定调为“商品深耕之年”的永辉，正加速强化源头直采与自主商品的开发能力，推动业务模式从渠道销售向产品驱动转型。截至三季度末，公司大单品矩阵扩容显著，累计打造千万级销售额商品502款，三季度单季新增超200款。

在生鲜及自有品牌板块，前三季度永辉自有品牌矩阵（涵盖永辉定制、品质永辉、永辉农场、YH Bakery 等）总销售额高达40.89亿元，占总销售额比重突破10%。其中，“永辉定制”系列成功孵化出三款“亿元级”核心生鲜大单品：定制鲜鸡蛋（2.68亿元）、三文鱼（2.36亿元）以及佳农香糯蕉（1.05亿元）。

场景重构：强化3R布局与生鲜体验空间

在门店体验端，永辉三季度新开业的呼和浩特首店及广州北京路店，均已落地调改第二阶段的核心成果——“十大健康场景”。在巩固传统生鲜引流优势的基础上，门店进一步强化了3R（即烹、即热、即食）品类的布局权重。
通过打造“健康鲜蔬园”、“鲜活水族馆”、“市井小吃街”及“海味厨房”等沉浸式场景，永辉正有效延长消费者的店内停留时间并提升连带消费率。此外，结合“新疆水果节”及“品质永辉自有品牌节”等主题促销，门店实现了客流与重点生鲜商品销售的协同增长。永辉超市CEO王守诚指出，进入调改第二阶段，公司将持续对标行业先进理念，推动门店从单纯的硬件焕新向底层文化与经营体系的全面深化升级迈进。