秘鲁牛油果发布本季最新出口预测 厄尔尼诺影响大果干物质表现

据秘鲁行业媒体 Agraria 报道，在近期举办的线上研讨会上，秘鲁哈斯牛油果生产与出口商协会（ProHass）总经理 Arturo Medina Castro 发表了最新的本季出口预期。他指出，2026年秘鲁哈斯牛油果出口量将达到710679吨，较2025年的722754吨下降2%。
该协会通报称，今年第1周至第37周（1月1日至9月13日）的出口发货已经完成，并已对今年余下时间的出口量做出了预测。他补充道，在2026产季之初，该协会曾乐观预计出口量将比上季增长6%，然而气候因素严重影响了果树的发育。
Medina 指出，今年厄尔尼诺现象的影响尤为明显。气温升高导致小果径牛油果的干物质含量优于大果，因此产季初期主要以出口小果为主。“大果的干物质含量尚未达到标准要求（22%），负责任的种植户并没有进行采收。”
“此外，同一批次的干物质含量也存在巨大差异。许多种植户在水果上市并收到进口商的反馈后才意识到这个问题，”他解释道。
710679吨的预计总出口量中，欧洲市场将占据67%的份额（去年占比为 63%）。其余主要市场份额依次为：智利10%（去年9%）、美国9%（去年10%）、中国6%（去年6%）、日本 3%（去年3%），其他地区占比5%。
谈及亚洲市场，Medina 表示今年对亚出口量预计为80193吨，较2025年的75365吨增长6%。各主要亚洲国家的进口表现如下：中国43822吨（同比降2%），占对亚出口总量的 55%；日本21760 吨（增长6%），占 27%；韩国13006 吨（大增41%），占 16%；泰国671吨（激增 76%），占 1%。