香蕉是日本消费量最高的水果，2025年进口量约100万吨。
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据中新社报道，日本正遭遇近半个世纪以来最严峻的香蕉供应危机。负责处理该国约三成进口香蕉的果品企业 Farmind 发出警示：“香蕉可能将从日本消费者的日常餐桌上消失。”
这场危机的源头并非田间地头的种植问题，也不源于极端天气，而是远在千里之外的霍尔木兹海峡。尽管该海峡的通行许可已开放申请，但其带来的影响仍在持续发酵。
香蕉是日本消费量最大的水果，2025年进口量达到约100万吨。然而，由于地理条件限制，日本大部分地区并不适合香蕉种植。通常，日本进口的香蕉在青绿未熟状态运抵，需要通过乙烯气体进行催熟处理后才能上市销售。而眼下，日本正面临乙烯供应的严重短缺。
根据日本石油化学工业协会的数据，2026年4月，日本乙烯产量为28.35万吨，同比大幅下降37.1%。Farmind 表示，公司的乙烯库存正在不断减少，目前正紧急寻找国内外的替代供应渠道。
