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东南亚见面会将于2027年5月10~11日重返曼谷,更多细节敬请期待。
亚洲果蔬展东南亚见面会收官:年轻客群、数字贸易与浆果风口重构东南亚果蔬市场新机遇

2026年5月18日,亚洲国际果蔬展览会东南亚见面会(Asia Fruit Logistica SE Asia Meet Up)在曼谷JW万豪酒店圆满落幕。本次会议汇聚了来自30多个国家的近250位行业决策者,聚焦东南亚年轻化人口红利、大健康趋势以及数字化贸易的崛起,为全球果业品牌赢取该区域市场提供了全新的战略风向标。

在会议开幕前一天,东南亚路演便以“AFL DP World 高尔夫邀请赛”(AFL DP World Fresh Produce Golf Cup)拉开序幕,为高管们搭建了轻松的沟通平台;5月19日,活动在产业研学之旅中圆满收官,带代表们沉浸式考察了泰国的新鲜果蔬供应链。

本次会议议程由亚洲水果杂志(Asiafruit Magazine)精心策划。泰国农业厅厅长 Rapibhat Chandarasrivongs 发表了开幕欢迎致辞,他在发言中强调了东南亚在全球新鲜果蔬贸易中所占据的重要战略地位。

“东南亚已然崛起,成为全球果蔬生产、贸易物流及技术创新最具活力的区域之一,”他表示。“我谨代表泰国农业与合作社部农业厅,向亚洲国际果蔬展览会以及所有合作伙伴组织表示衷心的感谢,感谢大家搭建了这样一个重要的平台,将来自东南亚及其他区域的核心利益相关方汇聚一堂。本次活动充分表明,区域合作在巩固整个亚洲地区新鲜果蔬产业方面正发挥着越来越关键的作用。”

充满活力的消费市场

会议议程首节聚焦于东南亚不断更迭的消费格局,由 Forward Insight & Strategy 的 Carlo Magni 带来了深度拆解。

Magni 分享道,在东南亚这片拥有七亿人口的土地上,人口结构的中值年龄明显低于欧洲,也低于中国和日本等亚洲其他市场,这无疑开辟了全新的品牌营销机遇。

他谈到:“我们看到,千禧一代、Z世代和阿尔法世代(Gen Alpha)在人口中的占比持续攀升,这成为了拉动果蔬品类增长的核心引擎。”

Magni 的研究发现,在大健康与养生趋势的强力驱动下,这些年轻一代摄入新鲜果蔬的频次明显更加密集。

“有极高比例的受访者告诉我们,他们想要减少糖分和盐分的摄入,增加了去健身房锻炼的频率,习惯服用维生素和营养补充剂,并且渴望减少摄入加工食品,增加每日的蛋白质摄入量,同时也更倾向于购买有机食品和清洁标签食品。”

他建议品牌方应通过针对性的营销与品类教育来锁死年轻消费者,以此在他们的全生命周期中建立起更长久的品牌联结。他强调:“人口结构的转变至关重要。提早介入,并针对年轻人进行定制化调整。”

便利性与食品安全同样是东南亚市场的核心趋势,Magni 鼓励各品牌在传达核心信息和包装设计时应充分考虑这些因素。

“食品安全依然是该区域内一个至关重要的课题,而且在越南市场这一问题似乎更为突出,”他谈到。“这也正是品牌能够真正大显身手的地方。通过提高透明度和提供确凿证据来建立信任,能够切实消除消费者的顾虑,让他们确信自己买到的产品是安全的。”

尽管在全球经济波动加剧的背景下,价格依然是各方关注的焦点,但 Magni 指出,高端品类的市场空间正在不断扩大。

“我们的研究表明,只要我们能够以一种与消费者紧密相关的方式对产品进行定位,消费者完全愿意为之支付溢价,”他表示。

随后,泰国零售巨头 CP Axtra 的 Gunn Vitidphapatumrong、T&G 东南亚区域的 Sam White 以及来自 Fresh Fruit-X 的 Jose Vottero 共同加入了 Magni 的行列,展开了一场气氛热烈的圆桌讨论,对这一话题进行了更深层次的拆解。

拥抱数字化:打造品牌的新路径

Redfern Digital 的 Ryan Molloy 开启了关于东南亚数字营销的专题会议,对该区域快速演变的数字与零售生鲜格局进行了战略性的梳理。

在整个东南亚,有五分之三的人口拥有线上购物的习惯,且全区超过60%的交易目前已通过数字化方式完成。然而,新鲜果蔬及生鲜杂货在电子商务中的市场份额整体仍普遍低于5%。

“我认为,零售商的线上化转型是我们在线上看到的重大变革之一,”Molloy 谈到。“零售商往往是带领各个品类率先杀入电子商务的领头羊,如今我们在所有品类的新鲜果蔬中都强烈地感受到了这一趋势。”

直播带货依然是该区域拉动商品交易总额(GMV)的核心动力之一,近年来各方对该平台的投资力度空前。

“内容电商已然成为网络零售的支柱,驱动了估算约497亿美元(约合人民币3370亿元)的销售额,占平台总 GMV 的32%,”Molloy 透露。“TikTok Shop(抖音海外版)的全面扩张以及 Shopee 在直播赛道的重金砸入,合力推高了这一增长势头。”

热带水果贸易势头强劲

在交流午宴结束后,会议焦点转向了亚洲蓬勃发展的热带水果贸易。中国头部进口营销商佳农集团的马玲带来了关于中国对热带水果需求狂飙突进的最新动态。数据显示,2025年中国香蕉和榴莲的进口量分别暴涨了15%和20%。马玲指出,尽管中国已经是全球最大的热带水果进口国,但由于人均消费量仍低于全球平均水平,该市场依然蕴藏着“巨大”的增长潜力。

菲律宾香蕉种植者与出口商协会(PBGEA)的 Stephen Antig 分享了面对严峻的地缘政治挑战以及 TR4(黄叶病热带第4型)的持续威胁,菲律宾香蕉产业如何全力捍卫其市场份额。

随后,独立撰稿人 Beimeng Fu 分享了她的一项长期追踪调研成果,解析了中国对榴莲的爆发式需求如何强势催生老挝等新兴产区扩大种植面积。她鼓励企业应及早投入精力进行更严格的尽职调查,理顺当地的土地制度,积极参与社区共建并严守环保合规,以此打造更具韧性的供应链,锁死长期的市场优势。

此外,代表们还了解到了拉丁美洲水果供应商正如何加大力度开拓东南亚市场。秘鲁出口促进局(PromPerú/东盟)的 Erick Aponte、Frutura Asia 的 Gonzalo Matamala Ortiz、DP World 的 Julio Bellota 以及 City Fresh Fruit 的 Wongsakorn ‘Bill’ Chatamornwong 共同就此展开了圆桌讨论。

浆果风口

尾声专场聚焦于东南亚作为全球浆果行业新前沿的强势崛起。鑫荣懋集团的耿亚雄详细梳理了中国转型为全球最大蓝莓产区并向该区域发起出口攻势的战略脉络。

尽管国内市场目前依然消化了中国蓝莓产量大爆发的绝大部分份额,但随着国内市场渗透率已“相当成熟”,开发海外出口已成为整个行业的当务之急。

“过去三年中,中国蓝莓的出口量持续保持高速增长,”耿亚雄表示。“这三年的平均增长率高达160%。”

他补充道,目前出口商的核心投资方向主要集中在引进优良品种基因、推动供应链升级以及沉淀品牌资产上。

“通过供应端与销售链条的协同发力,我们能够全方位加速中国蓝莓产业的成长,并在东南亚市场释放出巨大的商业潜力,”耿亚雄谈到。

国际浆果巨头 Costa 的 Martin Glenister 带来了关于该公司在老挝开创性布局蓝莓种植基地的实操案例。他表示,鉴于从老挝向周边区域出口的便利性,东南亚本土这个正在崛起的高增长市场,是 Costa 决定砸下重资建立生产基地的核心考量因素。

“为什么选择老挝?因为北纬15度赋予了我们天然的产季优势。我们的采收期完美卡在每年的10月至次年3月之间,”他透露。“海拔1000米以上的高度和优越的气候条件有力保障了浆果的硬度与品质,同时得天独厚的战略位置使我们能够全程通过卡车冷链,将产品从泰国一路输送到新加坡等区域核心市场。”

Glenister 坦言,尽管项目在开发过程中遭遇了一些挑战,尤其是第一年要应对高降雨量以及病虫害压力,但整个团队正在不断试错并快速成长。

随后,印尼头部进口商 Laris Manis Utama 的 Hendry Sim 顺势加入了耿亚雄与 Glenister 的对谈,共同探讨了该区域快速演变的浆果消费格局。

2026年 AFL DP World 高尔夫邀请赛

在正式会议的前一天,代表们在由 DP World 赞助的 AFL DP World 高尔夫邀请赛上齐聚一堂。来自20多个国家的代表在轻松的氛围中展开了热烈的破冰沟通,并借此机会切磋了球技。

实地考察带来一线洞察

5月19日,东南亚见面会在实地考察之旅中拉下帷幕,为代表们提供了沉浸式考察泰国新鲜果蔬供应链的宝贵契机。

代表们首先探访了东南亚最大的批发集散地——泰国达拉泰批发市场(Talaad Thai),随后密集观摩了曼谷几家顶尖的食品零售终端。本次精心定制的实地考察涵盖了多种零售业态,包括对现购自运(Cash and Carry)渠道领头羊 Makro 的定向考察、Lotus’s 综合大卖场以及 Tops Food Hall 高端精品超市。代表们得以亲身体验泰国高度成熟的生鲜零售市场、与终端资深买家展开面对面对接,并在宝贵的深度社交互动中挖掘到了潜在的商机。

本次东南亚路演由 Fruitnet 与亚洲国际果蔬展览会联合主办,并得到了缅甸牛油果生产商与出口商协会(MAVO)、缅甸果蔬花卉生产商与出口商协会(MFVP)、泰国农业批发市场协会(TAWMA)以及菲律宾出口商联合会(PHILEXPORT)的通力协作与战略支持。

亚洲国际果蔬展览会已宣布东南亚见面会将于2027年5月10~11日重返曼谷,更多细节敬请期待。

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