Stemilt 及其授权种植者能够将樱桃产季延长至9月，同时在7月和8月为消费者提供其品牌樱桃更佳的食用体验。
图片来源：Hilmar Gräb, LFP
美国华盛顿州果蔬巨头 Stemilt Growers 已与 Licenses for Fruits and Plants（LFP）及 Brandt’s Fruit Trees 达成商业合作协议，正式引进并商业化种植德国研发的顶级樱桃品种系列——Kir。该系列涵盖了多款晚熟及极晚熟的深红甜樱桃和双色樱桃品种。
该公司在一份新闻稿中表示，该协议将使 Stemilt 及其授权种植者能够将樱桃产季延长至9月，同时在7月和8月为消费者提供其品牌樱桃更佳的食用体验。
“Stemilt 在德国对该品种的试验观察已持续近十年，因此我们很高兴看到这个长期项目进入商业阶段，”Stemilt 总裁 West Mathison 解释说。
“对 Stemilt 来说这具有重要意义，因为我们一直在寻找新方法来延长产季并提升晚熟樱桃的风味与质量标准。”
此次合作还将使 Stemilt 能够扩大其注册商标产品的供应。
“随着时间的推移，Kir 樱桃将帮助扩展我们的 A Half Mile Closer to the Moon Cherry 产品系列，”该公司的第四代种植者兼所有者 Kyle Mathison 表示。“Kir 樱桃将提升消费者的体验。这些果园所在地昼夜温差大，有助于提升夏末樱桃的糖度、香气与硬度。”
德国起源
Kir 是由德国 Kettig 的 Hilmar Gräb 研发的一系列甜樱桃品牌。
Gräb 家族专注于在晚熟和超晚熟窗口期培育最佳的樱桃特性，如大小、硬度和风味。
Hilmar Gräb 评论道：“我们非常高兴在华盛顿州找到了一位杰出的樱桃种植者 Kyle Mathison，并与 Stemilt 一起启动 Kir 樱桃的商业阶段。”
他补充说：“这些品种非常适合 Stemilt Hill 的高海拔果园，它们在那里能产出品质高、风味独特、成熟期可持续到9月的樱桃。”
种植者和苗圃运营商 Brandt’s Fruit Trees 负责 Kir 项目在美国的管理，并与育种者和种植者密切合作，向市场推出独特、高品质的水果品种。
Stemilt 及其授权种植者已于2024年开始种植，预计这将成为未来几年其产量的重要组成部分，以平衡和延长晚季供应。
