
在2月4~6日于柏林举办的2026柏林国际果蔬展览会(Fruit Logistica)上,一种可供苹果过敏人群食用的新品种苹果,以及一款能够在大面积区域喷洒作物的高性能无人机,在柏林双双荣获了今年万众瞩目的“柏林国际果蔬展览会创新大奖”(Fruit Logistica Innovation Awards,简称 FLIA)。
在“新鲜果蔬产品”创新奖类别中,一等奖颁给了 Pompur——一个由总部位于汉堡附近的“下易北河育种倡议组织”(ZIN)开发的低致敏性苹果品牌。
这种口感清脆、外皮红润的苹果是世界上首个获得欧洲过敏研究基金会(European Centre for Allergy Research Foundation,简称 ECARF))认证的苹果,它为桦树-苹果综合征(一种在中欧和北欧相当普遍的过敏症)人群提供了一种替代选择。
“我们创造了一款产品,让许多人能够吃到他们以前无法享用的苹果,”ZIN 总经理 Maik Stölken 表示。“仅在德国,就有350~400 万人患有这种过敏症。”
他补充道:“我们的苹果能取得今天的成就,不仅仅是因为它不含致敏原,还因为它口感确实好。今天,我们庆祝的是20年研发工作的成果。”
年度“最具创新技术”奖则由匈牙利 ABZ Innovation 集团凭借其L50无人机摘得。评委们表示,该设备在精度和性能方面表现出色。
凭借其高性能电池和智能控制系统,该设备的飞行时间明显长于同类飞行器,据称其覆盖面积可达24公顷。
此外,得益于其50升的大容量药箱,L50无人机特别适用于支持拥有大面积农田的农业企业,帮助他们高效地施用农药和化肥。
“这项奖项是对我们工作的巨大认可,对我们意义深远,”ABZ Innovation 首席商务官 Gyula Törok 评价道。“我们是欧洲第一家开发这种类型无人机的制造商。赢得柏林国际果蔬展创新奖表明我们正走在正确的道路上。”
这是柏林国际果蔬展创新奖的第20次颁发,它仍然是行业内最负盛名的奖项之一。
从众多参赛作品中,两个独立的专家评审团共提名了十项杰出创新——五项属于新鲜果蔬产品,五项属于技术类别。
这些入围名单中的最终获胜者是由2026年柏林果蔬展的参观者选出的,他们投票投给了自己最喜爱的创新产品。













