整个生鲜品类销售火爆，这折射出消费信心与市场活力的显著提升。
据“中金在线”报道，数据显示，京东11.11巅峰24小时内，京东生鲜新用户数量同比增长15%。整个生鲜品类销售火爆，超过2000个生鲜品牌成交金额同比增长100%，全周期内成交额突破百万的明星单品超过150款。这折射出消费信心与市场活力的显著提升。
消费趋势方面，生鲜品类呈现出多元化、高品质与源头化三大特征。例如，山东烟薯销量同比增长412倍，烟台红富士增长超九倍。
与此同时，一批“隐藏款”土特产也崭露头角，温县垆土铁棍山药增长21倍，云南黑松露增长四倍，反映出消费者对特色优质食材的挖掘能力。在时令生鲜方面，和牛涮烤片等高品质商品也实现高倍数增长，则印证了家庭餐饮对于健康、品质方面的消费趋势。
“源头直发”为核心
今年京东11.11期间，源头直发的生鲜商品单量同比增长10%。其中，京鲜生无抗谷物每日鲜蛋、佳农山东烟薯、京鲜生山东莱阳秋月梨、京鲜生38号果冻橙、鲜京采厄瓜多尔白虾、京鲜生东北黄玉米、京鲜生福建琯溪红心蜜柚、京鲜生河南焦作铁棍山药、京鲜生山东普罗旺斯番茄、京鲜生内蒙贝贝南瓜产品位列增长前十。反映出消费者对高品质、可溯源生鲜产品的旺盛需求。
“超级供应链”的价值在具体品类中得到生动体现。
以赣南脐橙为例，今年的丰收季正逢京东11.11，通过京东生鲜的源头直发模式，首批脐橙首发当日即售出超五万箱、近300吨。
“源头直发”模式在商业之外，也拓展出温暖的社会价值维度。四川眉山的爱媛橙在京东11.11期间发出50万单，销售额突破1200万元。与此同时，当地“川爷爷”的爱媛橙直播将销售与公益结合，每售出一单即捐献0.1元用于乡村儿童教育，目前已累计捐赠五万元。
从规模的增长到价值的创造，从业态的创新到效率的提升，京东生鲜通过超级供应链能力，将原本分散的农产品供给，整合为标准化、品牌化的商品，直接触达亿万消费者，大幅降低中间环节的损耗与成本，实现了“又好又便宜”。
