越南早熟荔枝季通常在5月20日左右开启。
据越通社报道，越南农业与环境部植物种植与保护局消息，2025年越南荔枝预计迎来丰收季，产量达30.3万吨，同比增长约30%。其中北江省产量为16.5万吨，海阳省六万吨，兴安省2.2万吨，谅山省2.2万吨，得乐省2.1万吨等。
据植物种植与保护局称，荔枝采收期短且比较集中，通常分为两个阶段：早熟荔枝（5月20日至6月10日）和应季荔枝（6月10日至7月25日）。
据报道，预计60%的荔枝将在越南国内销售，约40%用于出口。目前，越南全国注册的荔枝果园编号共有469个，总面积近1.94万公顷，包装机构55个。主要出口市场为中国、澳大利亚、泰国、日本和美国等20多个国家。其中，中国仍是主要市场，占出口产量的90%。
自4月初开始，植物种植与保护局已与其他国家植物检疫机构合作，对出口鲜荔枝处理设施（包括三个辐照处理设施和三个熏蒸处理设施）完成相关文件和检查工作。
目前口岸植物检疫机构已同口岸相关单位和进口国（主要是中国）检疫机构合作，为越南新鲜荔枝快速通关创造便利条件。
