2024年，秘鲁已成为向中国出口哈斯牛油果的主要国家，创下五万吨的历史纪录。
据秘鲁咨询公司 FreshFruit 报道，2025年秘鲁牛油果产量预计将增长23%。新季（2月至9月）将在几日后正式开启，行业对本季寄予厚望。
“果树已获得了良好的休整，如果天气和其他外部因素有利，预计产量将大幅提高，”该公司称。“然而，产量增长也带来了重大挑战，例如，如何确保产品较高的定位，避免价格下跌，尤其是在竞争加剧的情况下。”
墨西哥牛油果产量逐年持续增长，而哥伦比亚的市场份额也在加速扩大。在乐观的情况下，FreshFruit 预计秘鲁牛油果出口额可能增长12~15%。然而，其他因素可能对欧洲和美国等关键市场产生重大影响，例如特朗普政府可能对墨西哥征收关税。
2024年，秘鲁各类牛油果产品的出口量下降了6%，为62.3662万吨，但出口额增长了27%，价值13.85亿美元（约合人民币101亿元）。其中，93%为新鲜牛油果，6%为冷冻牛油果，1%为加工产品。由于供应减少，平均价格上涨近35%，加上市场多元化程度的提高以及在时间和客户方面更合理的销售规划，推动了秘鲁出口业绩的增长。
2024年，欧洲和美国仍是秘鲁牛油果的两大出口市场。然而，秘鲁已成为向中国出口哈斯牛油果的主要国家，创下五万吨的历史纪录，比上一年增长了40%。这一成就不仅超越了智利和肯尼亚等直接竞争对手，也使该国成为亚洲市场的全球标杆。
“展望2025年，特朗普新政府的上台使得关税威胁依然存在，尤其是对墨西哥牛油果而言，这可能为秘鲁牛油果提升在美国市场的地位带来机会。即使关税政策真的实施，也不能保证秘鲁不会受到影响，特别是考虑到中国在出口基础设施（如钱凯超级港口，Chancay megaport）方面的投资与秘鲁的紧密联系，”报告称。
