阳光金果预计将持续成为需求的主要驱动力，供应量预计将从今年的1.3亿箱增加到2030年的1.53亿箱。
近日，佳沛（Zespri）发布最新的五年展望报告，对该行业到2020年代末的前景感到乐观，但也对全球大环境的波动和中国非法种植问题提出了一些警示。
报告指出，佳沛阳光金果（SunGold）市场持续表现出供不需求的局面，报告也对消费者愿意为这一品牌果品支付溢价持持续乐观的态度。
在佳沛的15个市场中，其在十个市场都位列最受欢迎水果前三名，无论是本地种植的还是全球采购的佳沛品牌水果，需求都超过了供应。
阳光金果预计将持续成为需求的主要驱动力，供应量预计将从今年的1.3亿箱增加到2030年的1.53亿箱。
报告还指出，基于健康和营养属性，传统的绿果仍将保持强劲的市场需求。然而，预期绿果的供应量将从今年约6000万箱减少到2030年的5000万箱，因为种植者逐渐转向其他品种。这一减产预计将导致绿果的价格上涨。
预计到2030年，绿果每箱的价格将增长28%，阳光金果价格预计将提升19%，宝石红果（RubyRed）则会大幅上涨32%。
报告称，佳沛奇异果的主要机遇与全球中产阶级增长有关。随着财富和平均年龄的上升，60岁以上人群的水果消费往往增加。此外，新冠疫情的持续影响也带来了积极的一面，人们对心理健康、自我关怀和营养的关注显著上升。
在佳沛的核心市场，新鲜水果消费预计将以每年2%的速度增长，到2030年将有相当大的市场空间，佳沛也有进一步扩展家庭水果消费的潜力。报告评估，佳沛在全球的家庭渗透率近30%，这意味着近三分之一的家庭每年至少消费一次佳沛水果。
从供应角度来看，佳沛计划明年再发放400公顷的阳光金果种植许可，后年再发放400公顷，并计划在2027年至2029年间发布350~500公顷的许可。与此同时，扩大目前5000公顷北半球水果供应的计划将取决于种植者的投票，该投票将于12月5日结束。
最新发布的数据显示，宝石红果目前产量仅为150万箱，预计到2030年将增至接近800万箱。然而，佳沛承认，该产品持续出现小果型问题受到消费者关注，这可能对品牌的长期发展产生不利影响。
