降雨量增大减少灌溉水需求，增加产量，并使整季的水果尺寸都更大。
尽管肯尼亚近期遭遇洪水，但牛油果种植出口商 Karakuta 首席执行官 Grace Ngungi 表示，其果园产季相对来说受到的影响不大。
“今年雨季的雨量大于以往，”她说。“但这通常会减少灌溉水需求，增加产量，并使整季的水果尺寸都更大。”
Karakuta 果园位于海拔1600米的 Juja。Ngungi 说，该地区每年降水量约为130毫米，热带气候使水果具有浓郁的奶油风味。
不过，她也指出，今年更长的雨季推迟了本季水果的成熟。
“通常到3月份，我们的干物质含量会达到22~23%，但今年约为19~20%，所以我们在4月才进入市场，这有点晚，”Ngungi 解释道。“这对我们的销售产生了负面影响，尤其是秘鲁牛油果在6~7月上市。”
此外，成熟较晚也意味着错过了3月季初牛油果的高价。
“我们在5月和6月出口的牛油果尺寸一直很大，但这些未能弥补3月预期销售额的损失。来自秘鲁的竞争也导致肯尼亚牛油果的市场价格下降，”Ngungi 说。“此外，持续的红海危机使我们对欧洲和英国的运输时间更长，从而进一步缩小了我们的出口窗口，并大幅增加了我们的货运成本，影响了供应链的活力。”
Ngungi 表示，当6月中旬秘鲁供应期结束、欧洲市场窗口重开时，Karakuta 牛油果的干物质含量已太高，无法承受40天的长途运输。为了降低风险，Karakuta 正努力打入中国和印度等市场。
“我们目前仍在发展与亚洲市场供应商的关系，还不成熟，”她说。“我们希望尽快建立更可靠的联系，以增强我们在这些地区的市场影响力，而政府也将在提高肯尼亚市场竞争力的方面发挥作用。”
