Bloom 的低需冷樱桃项目有助于减少樱桃在冬季的需冷时长，不到大多数传统樱桃树所需的800~1000小时（低于7.2°C）的一半。
Bloom Fresh 将于5月9~10日在西班牙举办的国际樱桃开放日（International Cherry Open Day）上，展示其低需冷早熟樱桃新品种。届时，主要的早熟樱桃品种将处于最佳状态。
“这个为期两天的特别活动将为大家提供前所未有的机会来进一步了解我们的樱桃育种项目，其中包括 Cheery Treat、Cheery Nebula 和 Cheery Cupid 等品种，”该公司表示。“经过多年的研究，该项目的全球发布是 Bloom 近年来最重要的任务之一。”
在开放日上，Bloom 国际樱桃商务经理 Alwyn van Jaarsveld 和国际樱桃技术经理 Antonia Sánchez-Labbé 将讨论新品种如何填补市场空白，并让世界各地的种植者在不断变化的条件下种植出更多的樱桃。
“我们将使在传统产区之外的新地点种植和采收低需冷樱桃成为可能，樱桃生产不应局限在几个主要的产区，这样才能从根本上提升全球樱桃的产量，”van Jaarsveld 说。“如果只有少数地方能够种植樱桃，当恶劣天气袭击该地区，可能会对整体樱桃生产带来不利影响，影响供应和质量，损害整个樱桃品项。
“而通过扩大樱桃的种植区域，如墨西哥、澳大利亚西澳州和秘鲁等，能为种植者和零售商创造更有利的条件，并最终使喜爱这种水果的消费者受益。”
越来越高且干燥的气候条件使许多地区的樱桃种植业务更加困难。Bloom 的低需冷樱桃项目有助于减少世界各地樱桃冬季的需冷时长，不到大多数传统樱桃树所需的800~1000小时（低于7.2°C）的一半。
“我们的低需冷樱桃都是早熟品种，意味着它们是消费者（每季）最先看到、尝到的樱桃，并提供决定性的体验，吸引公众复购，”Sánchez-Labbé 说。
Bloom 利用现代非转基因技术选择最佳基因材料用于其育种计划。这样可以淘汰较弱的后代，确保培育出健壮、适应力强的品种，易种、抗病性更高且能够承受夏季的炎热干燥，同时仍能保证产量。
“我们知道我们有令人惊叹的品种，但我们也非常注重确保种植者拥有成功种植樱桃所需的一切，”Sánchez Labbé 说。 “我们的目标是结合良好的种植地点、经过认证的果树、干净的木材、优质的砧木，更不用说我们之前的优良品种，通过不同技术的加持来生产更大、更好的水果并实现更高的产量，同时抵御更恶劣的气候。”
