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Alizza Fruit 原产于以色列,目前已开始在南非种植,预计今年夏天开始有限的商业量产。
柑橘新品Alizza Fruit获“国际顶级美味”三星奖章

近日,柚子和桔子的杂交品种 Alizza Fruit 获得了国际风味评鉴所(International Taste Institute,简称 ITI)颁发的世界顶级美味奖(Superior Taste Award)三星奖章。

Alizza Fruit 原产于以色列,由 Genesis Fresh 独家管理,由 AMFresh 在西班牙种植。该品种于2022年在英国、德国和西班牙首次亮相,供应期主要在12月至3月。目前,该品种也已开始在南非种植,预计今年夏天开始有限的商业量产。

“Alizza Fruit 的特点是个大,表皮呈诱人的明亮黄橙色,且薄而光滑,果肉纤维感少且无籽,味道独特,”Genesis Fresh 总裁 David Alba 说。“其惊人的果汁含量与特别的风味相结合,令消费者享用的时候总会感到惊喜。”

AMFresh 西班牙公司商务总监 Luis Miguel Lavado 表示,该品种受到了欧洲批发商和零售商的一致好评。 “该品种是目前市场上最鲜美、味道最浓郁的柑橘品种之一,其独特的特性获得了各方的积极反馈,并因此获得了国际风味评鉴所的认可,”他说。

国际风味评鉴所坐落在比利时布鲁塞尔。多年来,顶级美味奖章评鉴以专业的评审团队、严格的选拔流程闻名于世,致力于评选出全球卓越的美食产品并授予奖章。该项荣誉代表着世界食品最高美味的标准,被誉为食品界的“奥斯卡奖”。