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受厄尔尼诺天气影响,今年秘鲁牛油果出口量预计约为54万吨,与2023年相比减少约10%。
秘鲁牛油果:供应下滑价格走高  品质有望改善

据秘鲁媒体报道,丰业银行(Scotiabank)经济研究部在其每周报告(Weekly Reprot)中指出,预计2024年秘鲁牛油果出口额将约为9.7亿美元(约合人民币70亿元),与2023年的9.64亿美元(约69.8亿元)持平;出口量预计约为54万吨,与2023年相比减少约10%。

今年的产季仍将受到与厄尔尼诺相关的高温的影响,从而导致出口量下降,但只要不发生暴雨,牛油果的质量就不会受到影响。因此,平均出口价格预计将达到每公斤1.8美元(约13元),比2023年的1.61美元(约11.6元)高12%。更高的价格会弥补一定的产量损失。

丰业银行指出,根据秘鲁哈斯牛油果生产者和出口商协会(ProHass)的数据,由于气候因素,美国加利福尼亚州的供应量也将下降20~30%。西班牙和葡萄牙牛油果将因供水不足而受到影响,而智利的大部分产量将以供应本国为主,不再是一个重要的出口国。哥伦比亚预计会有更大的出口量,但其出口仅占全球供应量的3%左右。

秘鲁是世界第二大牛油果出口国,约占总贸易量的20%,仅次于占全球出口量36%的墨西哥。