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一些早熟品种的采收已经开始,预计3~4月的产量将会攀升。
美国加州牛油果:新季产量下滑超万吨  行业组织加大营销推广支持

美国加利福尼亚州牛油果委员会(California Avocado Commission,CAC)近日发布了对2023/24季的官方预测,预计总产量为9.4347万吨,低于上年的10.7501万吨。

CAC 表示,潮湿的冬季可能会推迟采收,以便给牛油果更多的时间生长,从而增加季末的产量。

CAC 营销副总裁 Terry Splane 说:“一些早熟品种的采收已经开始,我们预计3~4月的产量将会攀升。”

加州牛油果产量最大的品种是哈斯(Hass)。其他品种如 Lamb Hass,预计产量为2721吨;Gem 为2267吨;还有450吨为其他生产规模较小的品种。

为支持种植者,该委员会与营销机构 Curious Plot 计划合作推出消费者广告,目前正在制作中,其创意围绕当地种植和可持续发展等信息。此外,CAC 将推出扩大贸易支持计划,其中包括针对零售和餐饮服务的营销,包括视频内容、社交媒体和店内推广。