亚洲水果国际果蔬大会与亚洲水果商务论坛可为专业观众提供主题多元的专业见解和实用经验。
亚洲国际果蔬展览会的参展商和观众可在展会现场参加主题丰富的会议活动，收获前沿的行业信息和见解。
本届亚洲国际果蔬展览会现场将设有两个舞台，分别举行亚洲水果国际果蔬大会与亚洲水果商务论坛。所有亚洲国际果蔬展览会持票观众与展商均可免费参加。
亚洲水果国际果蔬大会今年将再度回归，呈现高质量的活动议程，内容涵盖亚洲地区前沿的市场趋势和机遇。作为亚洲地区颇负盛名的新鲜果蔬行业大会，亚洲水果国际果蔬大会将于2023年9月6日至8日在亚洲国际果蔬展览会的主会场隆重举行。
亚洲水果国际果蔬大会第一天主要聚焦“营销与消费者”。届时，大会将邀请业内知名人士分析亚洲市场人口结构的新面貌，并展望该地区食品零售业的发展新趋势。此外，众多品牌营销专家将齐聚“新鲜果蔬营销大师班”，共同探讨如何成功营销果蔬产品。
大会第二天以“科技与创新”为主题。目前，人工智能发展如火如荼，有望为新鲜果蔬贸易提供新的解决方案。大会将通过案例研究展示人工智能优化业务流程的方式，并探讨其将如何影响未来业务的发展方向。此外，大会还将举行品种创新研讨会，邀请全球水果育种和营销专家解说新品种是如何推动亚洲地区多个果蔬品类实现增长的。
第三天重点关注“市场与贸易”。届时，业内领袖将分析全球新鲜果蔬行业的贸易新模式，并解释科技和可持续发展如何孕育新的工作模式。此外，大会还将组织座谈会，探讨中国不断变化的分销新格局，并聚焦北亚地区中日本和韩国的市场机会。
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亚洲水果商务论坛：汇聚三组主题活动
除了通过亚洲水果国际果蔬大会获取战略性见解外，观众还参与亚洲水果商务论坛上内容多彩的实用研习会活动。
今年，亚洲水果商务论坛将举办三组不同主题的会议活动，为期三天。
作为2023年新设主题活动，新鲜启动台将于论坛第一天为参展商提供一个展示新科技、产品和解决方案的舞台。参展商和联合参展商可提前预订演讲时段。如需获取更多信息，请联系：
论坛第二天为“合作伙伴内容”。届时，国际新鲜果蔬协会（IFPA）将推出两场培训课程，重点关注食品安全和零售。此外，《Asiafruit亚洲水果》中文刊也将举行一系列中文专场研习会，旨在为中国市场发展国产水果高端品牌提供实用建议，内容涉及水果生产、采后以至市场营销等各环节。
第三天，论坛将以物流中心这一主题活动拉下帷幕。当天，物流中心将举行一系列有关冷链物流的研习会。其间，一个由行业领袖组成的专家小组将讨论全球冷藏运输的现状和未来前景。此外，座谈会还将探讨适用于新鲜果蔬物流的新型解决方案，具体涉及保鲜延长技术、全冷链分销以及可追溯性等议题。
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亚洲水果大奖：获奖名单揭晓
作为唯一的泛亚领域新鲜果蔬行业奖项，亚洲水果大奖亦将在亚洲水果国际果蔬大会期间于2023年亚洲国际果蔬展览会现场揭晓获奖名单。
亚洲水果大奖由《Asiafruit亚洲水果》杂志和亚洲国际果蔬展览会共同颁发，旨在表彰亚洲新鲜果蔬行业具有杰出成就的优秀代表。
亚洲水果大奖共有三大核心奖项：年度巿场营销方案、年度进口商，年度果蔬零售商，而影响力大奖则会颁给为亚洲新鲜果蔬行业做出重大贡献的组织或个人。
2023年亚洲水果大奖获奖名单将在于亚洲国际果蔬展览会第二天（9月7日）举行的颁奖仪式上公布。
John Hey（《Asiafruit亚洲水果》杂志主编）表示，“亚洲水果大奖为新鲜果蔬行业所有从业者设立了标准，而获奖者也无一不是业内标杆。我们即将公布今年的获奖者，以表彰其取得的杰出成就。对此，我们深感荣幸，也很激动。”
亚洲国际果蔬展览会所有参展商和持票观众均可免费参加亚洲水果国际果蔬大会、亚洲水果商务论坛以及亚洲水果大奖颁奖典礼。
亚洲国际果蔬展览会网上票务中心已开启售票。现在线上购票，与现场购票相比，最高可享六折优惠，无需在展会现场排队。
