据国内媒体报道,2月17日,MUJI 无印良品在中国开出首家“农场概念店”,引入全球首家“天然农场”MUJI FARM,以及首次在中国内地亮相的 MUJI WINE、茶工坊以及 MUJI Grocery 等多种业态。
据了解,MUJI 农场概念店位于上海前滩太古里的B1层,占地面积近3000平方米,集合多个灵感源于大自然的新业态,展现更健康、更丰富的生活方式。
据悉,早在2021年11月,无印良品便与京东合作开出了中国首家生鲜复合店,只不过生鲜、蔬果、熟食以及部分自研商品均由京东七鲜来主导。但今年新开的“MUJI 农场”,销售的蔬菜在生产培育过程中严格遵守 MUJI 的种植管理标准,即不使用化学肥料、抗生素、催熟剂;而且采用基质栽培、大田轮作栽培等适合农作物的种植方式。
无印良品中国董事长兼总经理清水智表示,创设 MUJI FARM 的灵感,源自最近几年中国国民对于健康、自然的意识不断提升。
“我一直在想,我们应该给中国的消费者带来什么,我们觉得应该关注健康和自然,我们关注了农场、农业,能够为中国的消费者提供安心、安全的食品,所以开发了这样一个概念,”他说。
清水智介绍,此次选择的种植蔬菜的农场位于浦东新区的南部,是一个农业保护园区,它的周边没有工厂,没有化学物质的排放。他三天之前刚刚去过农场,监督了整个的生产过程,实际参与到了蔬果生产的全过程当中。另外,蔬果是摘采后24小时新鲜直送到店,从而能够确保销售的果蔬是安心、安全的。
清水智透露,进入2023年以后,客流量开始大幅回流,“MUJI 無印良品首家农场概念店在2021年和2022年做足了业务准备,2023年将会是收获的年份。”