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截至今年第一季度末,秘鲁将出口28.5万吨蓝莓,种植面积约为两万公顷,产区达十个。
秘鲁蓝莓:种植面积达到峰值 行业转向品种更新

据 Red Agrícola 报道,咨询公司 Terra Business 总经理 Federico Beltrán 表示,秘鲁蓝莓种植面积将在今年达到顶峰,之后增长将放缓,转而进入品种更新阶段。

Beltrán 表示,虽然蓝莓的全球需求持续增长,但秘鲁要想满足国际市场的质量需求,就必须调整其品种基因。

“我们将不再看到每年约2000公顷新增种植面积的增速,而是以每年500~1000公顷的速度实施积极的品种更替计划,”Beltrán 说。

“我预测,生产商将继续努力提高产品质量,并通过转向能够更集约化和高效使用有限资源(如水资源)的生产系统来优化单位成本。”

Biloxi 和 Ventura 两家公司共占秘鲁品种供应量的60%左右。然而,该国共种植有约50个蓝莓品种,这些品种来自12个基因项目和八个活跃的品种俱乐部。

“获得现代基因和新生产技术是秘鲁扭转其高酸度和小尺寸蓝莓生产国形象的主要途径,”Beltrán 说。“目前,秘鲁供应的蓝莓质量可以说傲视全球。”

Beltrán 指出,该行业在扩大采收窗口和增加有机蓝莓供应方面取得了重大进展,目前有机蓝莓占秘鲁总产量的近15%。

他估计,截至今年第一季度末,秘鲁将出口28.5万吨蓝莓,种植面积约为两万公顷,产区达十个。两个最大产区(共占70%)分别位于 La Libertad 和 Lambayeque。

“面对全球全年优质供应的增加,季节性采收与销售窗口相吻合的相对优势已不足以支撑发展。窗口已经不复存在。发展积极差异化、持续质量改进、物流和具有竞争力的单位成本等方面的竞争优势是现在的关键,”Beltrán继续说道。

“另一方面,通过多样化的新市场和对既有市场的更深层渗透,利用全球不断增长的蓝莓需求,这是行业面临的重要挑战和机遇。”