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出口约占澳大利亚樱桃销量的25%,但几乎占销售额的40%。
澳大利亚樱桃:潮湿天气恐影响本季质与量  出口面临挑战但仍具竞争力

据澳大利亚媒体 Mirage News 报道,荷兰合作银行(Rabobank)最新行业报告《南半球樱桃:出口及挑战同步增长》(Southern Hemisphere Cherries, Growing Exports and Challenges)显示,澳大利亚持续潮湿的天气不仅会影响樱桃种植者本季的利润,还可能影响樱桃的供应量、质量和价格。

报告称,澳大利亚甜樱桃产业在过去四年中一直处于增长阶段,自2018年以来,已有超过45万棵樱桃树投产。尽管生产力有所提升,但甜樱桃产量和出口量“连续三年受到拉尼娜天气的影响”。

报告合著者、RaboResearch 副分析师 Pia Piggott 表示,随着今年春天澳大利亚连续第三年发生拉尼娜现象,采收期的潮湿天气可能使今年樱桃开裂的可能性增加。

“这可能会导致新南威尔士州、维多利亚州和塔斯马尼亚州的出口量减少,这三个州平均占澳大利亚樱桃产量的81%,”她说。

Piggott 表示,出口市场对澳大利亚的樱桃产业尤为重要,因为出口水果可获得“更高的单位价值”。

她说:“出口约占澳大利亚樱桃销量的25%,但几乎占销售额的40%。因此,适合出口市场的优质樱桃产量减少,再加上出境空运费率居高不下,这意味着该行业新季的利润将面临挑战。”

Piggott 表示,亚洲和澳大利亚国内市场对高品质樱桃的长期需求,以及健康的生活方式趋势,将支持澳大利亚樱桃产业的增长机会。

“尽管澳大利亚樱桃的生产风险、成本上涨和劳动力等挑战依然存在,但其在出口市场上仍然具有竞争力,”她说。