在过去五年里，秘鲁牛油果的种植面积增长了一倍多。
据秘鲁媒体 Fresh Fruit 报道，2022年1~9月，秘鲁牛油果出口量为613947吨，价值9.76亿美元（约合人民币70.55亿元）。尽管出口量显著增长了11%，但出口额则下降了10%。这主要是由于国际市场的价格下跌，达到过去四年最低水平。
由于全球物流危机，许多主要市场都优先选择从地理位置更近的生产国进口产品。比如在欧洲市场，荷兰和西班牙等国大型进口商就更偏向于从以色列、斯洛文尼亚和摩洛哥等生产国进口。这使得秘鲁牛油果面临更激烈的竞争，尤其体现在价格上。目前，牛油果在欧洲市场的每公斤价格约1.44美元（约10.41元，比去年下跌26%）。该地区的价格下跌导致许多秘鲁出口商决定将货物转向价格更高的市场，如北美或亚洲。
由于墨西哥牛油果减产以及其他事件引发的暂停进口，影响了美国市场的牛油果供应。此外，通常只能满足北美10%消费量的美国加州牛油果，因严重干旱和高温导致灌溉成本的增长，许多生产者放弃了小部分牛油果的种植面积，从而加剧了这种水果的稀缺性。
尽管这对秘鲁来说似乎是一个很好的机会，且美国仍然是秘鲁牛油果价格最高的市场之一（每公斤1.90美元，约13.73元），但由于通货膨胀影响了家庭购买力，价格仍下降了6%。不过，秘鲁牛油果对美国的出货量和出口额都有所增加，从而取得了积极的成果。
2017年，秘鲁牛油果种植面积约18000公顷，预计到2022年底将达到约43000公顷；也就是说，在过去五年里，牛油果的种植面积增长了一倍多。最大的产区是拉利伯塔德（La Libertad），占34%；兰巴耶克（Lambayeque）占20%；利马（Lima）占15%。
