本季新西兰牛油果质量非常好，但产量可能会下降20%左右，但属于行业的正常波动。
图片来源：新西兰先驱报
据新西兰先驱报（The New Zealand Herald）报道，该国果蔬种植出口公司 Seeka 希望今年的牛油果季能更多向亚洲出口，以尽量减少对澳大利亚市场的依赖。
澳大利亚是新西兰最大的牛油果出口市场，但由于上一季本土牛油果供过于求，所以对新西兰牛油果的进口量减少。
Seeka 牛油果年产量为75~100万箱。该公司首席执行官 Michael Franks 表示，新西兰国内销售季大约于三周前开始，但出口才刚刚启动。
“我们已经开始空运至泰国，并从本周起开始对中国的出口，我们也将出口到韩国和日本。因此，对我们来说，进军亚洲是对澳大利亚市场供应过剩的重要缓冲，”Franks 说。
“我们与亚洲水果分销商有着良好的关系。在中国，我们与 Halls 合作。”
他表示，本季牛油果质量非常好，但产量可能会下降20%左右，但属于行业的正常波动。
“在经历了四五年的丰产之后，去年对于种植者来说是一个糟糕的一年，回报率处于或低于种植成本，因此我们对今年抱有更大的期望，且澳大利亚的产量也有所下降。”
他说，向亚洲出口更多的牛油果将使 Seeka 的出口业务更加灵活。
“我们需要减少对澳大利亚的依赖。牛油果对中国市场和亚洲许多市场来说，仍然是一个非常新的品类，因此我们必须让消费者了解该产品。目前在亚洲，牛油果通常用来制作冰沙等饮品。因此，我们希望消费者能够习惯吃新鲜牛油果。”
新品种进展顺利
Franks 说，Seeka 对一种货架期更长的牛油果新品种的试验进展顺利
该品种名为 GEM，由美国加利福尼亚大学（University of California）开发，Seeka 获得了种植该品种的授权。
“该牛油果树更小、密度更高，所以果实会更多地隐藏在树里面，这样就能够减少外界的影响，并且较为晚熟。
“圣诞节后，新西兰和澳大利亚的需求量很大，传统的哈斯（Hass）很难留存到那时再采摘，它会大量自然掉落，”Franks 说。“因此，如果我们能让新品种 GEM 在1~3月的窗口期内成熟，那么在供应短缺的月份，我们就拥有了市场机会。”
Franks 透露，今年 GEM 的产量将达到2500箱 ，但 Seeka 现已种植四万棵该品种果树，因此明年的产量增加到约五万箱。
他表示，如果一切进展顺利，Seeka 将能在2024年全面推出 GEM 品种。
