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南半球 Kissabel 采收结束,水果品质高,试售反响热烈。
红肉苹果Kissabel南半球扩种成功 市场反馈积极有望走俏亚洲

拥有独特红色(粉红至深红)果肉的苹果品种 Kissabel 在智利、阿根廷、新西兰、澳大利亚和南非等南半球国家的采收于最近几周结束。澳洲种植商报告称,由于天气条件良好,本季该品种产量高,水果大小和果肉颜色表现也都很出色。
Kissabel 品牌囊括了多种各具特色的苹果产品:Kissabel Rouge 拥有深红色的果皮,果肉红白相间,浓郁的味道中有浆果的香味;Kissabel Jaune 是粉色果肉的品种,口感香脆;Kissabel Orange 则是首个拥有橙色果皮的苹果品种,果肉粉红色,口感多汁紧实。
澳大利亚是最早开始种植 Kissabel 品种的国家之一。该国维多利亚州水果种植商 Montague 营销经理 Angela Bracken 评论说:“刚刚过去的夏天较往常更为凉爽,大部分种植区的降雨也超过了平均水平。而这将为我们带来高品质、大尺寸的水果。尽管过于潮湿引发了一些问题,但整体结果仍是非常乐观。”
Bracken 称,该公司在当地社区进行了 Kissabel 试售,并就其视觉吸引力、口感和风味收集了消费者反馈。“我们在各个方面都收到了非常好的反馈,很多消费者回购,并对之非常好奇,”她说。
Montague 也将 Kissabel 苹果纳入了面向消费者的果园旅游项目,教他们如何采摘该苹果品种并品尝。该公司还开展了各种营销活动,以促进该苹果系列的消费。新西兰的 Kissabel 种植项目也在不断推进。“今年是我们试种的第三年,”Yummyfruit 总经理 Paul Paynter 说。“这些低酸度的苹果尤其受到亚洲消费者的青睐,而他们也是我们越来越重视的市场目标。”
另一个主要生产区南非已进入高阶测试阶段。该国 Dutoit 产品开发经理 Tanith Freeman 表示:“我们将专注于红肉品种,预计在2025年启动商业营销,并将重点放在高档超市的本地分销上,这是我们的主要目标。”。
Unifrutti(智利)和 Mono Azul(阿根廷)也在各自所在国进行了试种,并取得了积极的结果。“Kissabel 的果肉颜色和脆度都非常好,”Unifrutti 生产负责人 Riccardo Gatti 说。“那些有机会品尝它们的人都有非常好的反馈,有限的库存很快就售罄。今年我们将重点在中美洲进行测试,我们对下一步的营销非常乐观。”
项目经理 Emmanuel de Lapparent 也证实了这一积极前景,并评论道:“看到 IFORD(种植商国际联盟,以开发这一红肉苹果产品系列为己任)项目在南半球也取得了巨大进展,我们的合作伙伴正在规划他们的第一个试点种植园,这是非常棒的。很快他们就会有更多的产量来评估该水果的市场潜力,并推广 Kissabel 品牌。”