得益于南非种植商的密切合作，IFG 极具潜力的新品种将能在市场斩获成功。
国际葡萄育种公司 International Fruit Genetics（IFG）与南非提子产业的合作源远流长。
该公司资料显示，IFG 目前共有47个鲜食葡萄专利品种，其中甜格洛布（Sweet Globe）是全球种植最为广泛的品种。甜格洛布味道香甜，果肉紧实，且非常耐储藏，因此受到了南非提子产业的青睐。
IFG 以“创造无与伦比的食用体验”为己任。
“这是我们鲜食葡萄育种工作的目标。我们以消费者为先，去了解他们想要什么，再反向来引导我们的品种研发，”IFG 首席执行官 Andy Higgins 表示。“如果不能为消费者创造无与伦比的食用体验，我们会认为那是我们的失败，”他说。
在过去，种植商通常根据生产安排来决定种植哪些葡萄品种。而如今，越来越多的情况是，来自市场的需求和反馈决定了品种的抉择。在寻找新品种的道路上，IFG 有明确的战略：开发同时满足种植者和消费者需求的品种。
南非提子产业普遍认为对行业未来最具影响力的三个新晋品种中，有两个来自 IFG——甜格洛布和甜庆（Sweet Celebration）。甜格洛布葡萄拥有奶绿色的外表，不容易变黄。该品种目前在南非绝大部分产区都能成功种植。甜庆葡萄的优点则是果粒大，口感脆而多汁，同样适合在南非大部分产区种植。这两个品种截至目前的表现已经赢得了该国种植商的认可，让它们成为了最受行业喜爱的品种。
值得一提的是，IFG 旗下的另一个新晋品种，Sweet Joy，近年来产量增长更加迅猛。数据显示，该品种五年前的产量还仅为2.6万箱，到了2021年，这一数字已经逼近200万箱。Sweet Joy 外表呈全黑色，有恰到好处的果霜，味道甜，口感脆。
“我们都知道，甜格洛布和甜庆葡萄品种已经非常成功，而 Sweet Joy 则给了我们扩展黑色无籽葡萄业务的新机遇，”海克斯河谷（Hex River Valley）产区 Die Vlei Farms 创始人 Leon Viljoen 指出。他和 IFG 建立了长久的合作关系，他的儿子 Reynecke Viljoen 还是 IFG 美国加利福尼亚州育种团队录用的首个实习生。
“我们寻求的是果肉爽脆紧实且好吃的品种，IFG 的这三个品种都满足了这些条件，”他说。
IFG 南非团队和当地相关种植商也都非常期待一个全新葡萄品种的到来，它的名字是 Sugar Crisp。这一品种不仅产量稳定，抗雨能力较好，果粒也大而偏长。
