多款韩国草莓新品种本月启动空运出口

看准优质食品的市场需求潜力，韩国政府于2018年与该国国有农渔食品贸易公司（KAFTC）合作，成立专门团队监测出口产品的质量，并开拓面向优质市场和餐饮业的新零售渠道。
草莓和阳光玫瑰葡萄是该公司去年重点发展两个“明星”项目。韩国35个农业集团中，有五个被甄选出来进行优质草莓种植工作，目前正在试种三个新的草莓品种—梅香（Maehyang）、Guemsil 和 Alta King。依照 KAFTC 的计划，12月采收的草莓将出口海外，期望在高端水果市场分得一杯羹。
为保障出口草莓的优异品质和更高价格，Geumsil 草莓的重量必须超过27克，白利糖度达到13，且成熟度达到90%后才能采摘。与之相比，常规品种在成熟度达到70~80%时就可以采摘和出售。 虽然这些新品种草莓的确切价格可知，但 KAFTC 预计它们将高于当地常见草莓价格一倍以上。
如果本月晚些时候的产量超过预期， KAFTC 计划在香港和泰国举办活动以吸引买家。
由于其娇嫩易腐的性质，草莓主要通过空运出口。为此，韩国政府一直在努力寻找支持大量草莓出口的方法。继去年12月至今年4月运营飞往新加坡的包机航班之后，该国农业、食品和农村事务部将于本季提供飞往香港和新加坡的草莓专机航班。
据悉，相关包机航班将从12月1日起运营五个月，每天将有两趟航班飞往香港，每周五天里每天一趟航班飞往新加坡。 这些航班在五个月内有望实现5895吨草莓的出口运输。