克莱门森无籽 、火焰无籽、Sugraone 和汤普森无籽等新兴品种深受全球市场欢迎。
据美国农业部（USDA）近日发布的《秘鲁新鲜落叶水果年度报告》（Fresh Deciduous Fruit Annual，Peru）显示，2021/2022销售季（10月至9月），秘鲁葡萄产量预计将达到70万吨，比上一年增加2%。有利的天气条件、充足的供水以及对鲜食葡萄日益增长的需求正在推动这一增长。
秘鲁海岸气候干燥，温度范围在14~30摄氏度之间，全年每天有超过12小时的日照，这使其成为葡萄生产的理想地区。这些条件与精准灌溉相结合，使秘鲁的葡萄成熟速度比邻国快55%。秘鲁葡萄生产主要位于伊卡（Ica，41%）和皮乌拉（Piura，22%）。总种植面积约为3.2万公顷。采收季节从10月下旬开始到4月结束。
红地球（Red Globe）品种目前在产量中仍占主导地位，因为它在不断增长的中国市场中仍然很受欢迎。然而，秘鲁生产商正在转向20多个更高价值的品种以供应其他市场，以满足全球消费者不断变化的口味。这些其他品种中最受欢迎的包括克莱门森无籽（Crimson Seedless） 、火焰无籽（Flame Seedless）、Sugraone 和汤普森无籽（Thompson Seedless）。
报告称，葡萄是种植成本最高的作物之一，仅次于蓝莓。在秘鲁种植一公顷葡萄需要大约4.5万美元（约合人民币28.76元）的初始投资，且尚未计入土地成本。大约30%的生产成本用于整地和灌溉系统，25%用于搭建棚架，14%用于种植本身。
对于小型种植者来说，这是一笔可观的财政支出。然而，生产高价值品种的投资回报也可以提供可观的回报。
据预测，2021/2022季秘鲁葡萄的出口量将达到创纪录的51万吨，比上一年高出6%。 美国仍将是最大出口目的地，占出口总额的42%。 其他重要市场是荷兰和香港，分别占出口市场份额的15%和9%。
按价值计算，鲜食葡萄是秘鲁出口额最高的农产品之一，2020年出口额超过十亿美元（约63.92亿元）。
