华圣现代农业集团副总经理张亮表示,今年国产苹果季的表现可谓“中规中矩”。
他指出,本季全国苹果产量预计在4030~4060万吨左右。相比去年普遍减产的情况,今年有望达到正常年份产量。不过,受“倒春寒”影响以及花期的连续阴雨天,整体座果不佳,套袋数量减少,商品率有所下降。
此外,由于2020年收储量大、收购价高,苹果的销售面临巨大压力,让上季库存创历史新高。所幸的是,据张亮透露,经过前期低价抛货和随后到来的中秋、国庆双节销售,上季库存消化较快,市场走货相对较好,库余量基本能够满足国庆节前后的消费需求。
今年6月,华圣苹果随神州十二号载人飞船一同登上太空,标志着国内首次将即食新鲜苹果送入太空,打破了太空中只能吃冻干水果的现状。神州十三号于10月16日发射,华圣苹果也将再次作为航天员太空食品升空。这次突破不仅帮助华圣成功登上热搜,更对中国苹果产业具有划时代的意义。张亮告诉亚洲水果,华圣本次提供的苹果就是产自陕北的红富士品种。
“华圣品牌是陕西苹果的高端名片,在近三十年的品牌发展历程当中,企业始终坚守着安全与高品质的产品理念。我们非常荣幸,华圣苹果被选为航天员太空食品中的一员,并且最终实现任务的圆满交付,”他说。
本文节选自《亚洲水果》即将上市的中文刊2021年10月号。阅读全文,以及更多当季水果市场资讯、海内外领航果企最新发展,欢迎订阅《亚洲水果》。