蓝鲸期待在中国市场推广 Candine、Kissabel Orange 等新品种以及有机苹果系列。
新季首柜法国蓝鲸（Blue Whale）苹果即将于10月中旬重返中国，陆续抵达上海、深圳和大连等城市。
新任蓝鲸亚洲出口经理 Pascal Marrocq 表示，本季蓝鲸预计出口25万吨苹果，与上季相似。并且，较为凉爽的夏季为果皮着色提供了绝佳条件。这对于偏好浓郁果色的中国消费者来说，可谓一大利好。
2021/22季，蓝鲸在中国市场的目标就是继续推广产量不断增长的新品种。
蓝鲸独家的 Candine 是其在中国的领衔产品。该品种因其甘甜和清脆的口感而获得多个亚洲国家的认可。Marrocq 透露，依据蓝鲸计划，Candine 的供应量将在2022年春节到来前达到高峰。
蓝鲸还将继续开发 Kissabel Orange 这一产品的市场。 Kissabel 是由 IFORED 集团开发的新红肉系列苹果。 继上一季大获成功后，该系列中这款非同凡响的苹果备受客户期待。
“未来，我们希望将 Pixie 和 Candine 品种的有机苹果系列引入中国，”Marrocq 说。“苹果的外观对于亚洲市场非常重要，但它往往是有机苹果的缺点。 因此，对于我们的有机系列出口苹果，我们选择了一些天然抗病的品种，当然味道也很好！”
Marrocq 表示，蓝鲸也在不断创新栽培技术，以对环境和消费者最友善的方式种植苹果。尽管已经被官方认可为“生态友好型果园”，但蓝鲸的种植者选择更进一步为其种植基地获得“高环境价值”（HVE）标签。
“这项新的法国认证证明了我们的种植者对生态转型和负责任农业的承诺。今天，我们已经有超过6500公顷的土地贴上了 HVE 的标签，”他说。
