本季国产奇异莓品质口感非常优秀，糖度能达到20以上，干物质含量达到24%。
2021年国产奇异莓季已经拉开帷幕。四川省益诺仕总经理范晋铭介绍称，今年采收期比去年提早了一周左右，从7月26号开始，将持续到9月上旬，而南方的种植基地会比北方地区采收提前近一个月时间。
总部位于四川第二大城市雅安的益诺仕拥有中国首个标准化奇异莓种植基地。四年前，该公司就开始在不同地区布局联合种植，目前在云南昆明、四川雅安-绵阳、湖北荆门、湖南怀化、浙江千岛湖等地都建立了奇异莓种植基地。
“目前来看，云南、四川和浙江基地已经投产，总体种植效果达到预期，尤其是云南产区，可以将奇异莓种植产季提前至6月底至7月初，有非常明显的种植优势，”范晋铭告诉亚洲水果。“并且，由于当地良好的光热气候资源，果实品质口感也非常优秀，糖度能达到20以上，干物质含量达到24%。”
“我们也会在山东、辽宁等奇异莓产区布局联合种植基地，未来有望将国产奇异莓产季延长至四个月（7月初至10月底），将有利于提升奇异莓在市场的曝光度和接受度。同时，我们在云南的基地已经进入到第三年有机转换期，未来也会有有机奇异莓推向市场，”他补充说。
范晋铭指出，今年益诺仕奇异莓的产量本应该比去年增加两倍左右，但由于四川地区7月底持续一周的高温暴晒天气，导致大量尚未采收的奇异莓出现日灼和果实皱缩的情况，部分园区产量比原计划减少了60%以上。
“今年总体来讲是品质和产量都很好的一年，口感糖度平均接近20，这点从市场销售的提升也能看出，但采收期的高温对产量和品质都有不小的打击，”他说。
2017年，益诺仕首次为旗下奇异莓产品推出了卡通风格的品牌形象，并推出了全新产品品牌“槑莓”。
范晋铭表示，槑莓的销售情况每年都在提升，很多渠道和平台对奇异莓的了解和认知也逐年增加，意味着市场在逐步接受这个新奇的水果。但由于目前还没有投入更多资源推广和教育市场，相对其他爆品来讲，奇异莓的推广力度还是较弱，这和产品本身品质的稳定性和操作难度也有很大关系。
“今年我们的产品在山姆会员店、开市客（Costco）、盒马、叮咚买菜、Ole’、伊藤洋华堂等零售渠道进行售卖，相比往年销售量和销售速度都有提升，”范晋铭说。“另外，今年我们还进入了永辉、家乐福一类的传统大超，会触及到更多消费人群。”
