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京东生鲜近期联合新疆当地农业主管部门、大型种植户、采购商等共同建立了伽师新梅地标品牌标准。
新疆西梅:伽师新梅喀什-西安铁路冷链班列首发  建立地标品牌标准和可追溯体系

据《中国日报网》报道,8月28日,喀什—西安伽师新梅铁路冷链班列举行首发仪式,满载640吨、32组伽师新梅的冷链集装箱搭载11202次货物列车从喀什火车站缓缓驶出发往西安,开启西果东送的铁路冷链运输通道。
另据报道,“伽师新梅”品牌是由京东生鲜协助当地政府打造的新疆西梅品牌,塑造了其优质、绿色、健康和美味的形象。近年来,在京东生鲜的帮助下,伽师新梅规模化发展、专业化生产、产业化经营,呈现出良好的发展态势。2020年的全年销量实现了同比200%多的增长。伽师新梅已逐渐形成品牌优势,成为了京东好评率超高的 “网红爆品”。
京东生鲜还完善产业链,建设了以西梅为主的各种生鲜水果分拣、包装、保鲜、冷藏、交易、物流、研发和培训为一体的产业园。
此外,京东生鲜近期还联合新疆当地农业主管部门、大型种植户、采购商等共同建立了伽师新梅地标品牌标准,为果品分定等级,确保流入市场的果品品质。标准详细规定了伽师新梅的果实特性、质量要求、检验方法、验收规则等。在果实特性方面,成熟度、果形、色泽、果粉等均为考量标准。同时,按照标准,当地政府严格控制采摘时间,确保果实成熟后再采摘,从产品端提高质量,也让果子实现了不同质量不同价格、优质有优价。
据悉,伽师县电子商务公共服务中心还在英买里乡八村、十四村组织新梅质量安全追溯试点建设,重点指导种植户及时采集录入新梅育苗、喷药、施肥、灌水、检测、采收、包装等全程操作信息,通过追溯设备输出追溯二维码标签,将标签贴到新梅上市等流程,全面规范新梅标准化生产流程。消费者可通过手机扫描追溯码,了解新梅种植管理情况、投入品使用、农事记录等信息,实现来源可追溯、流向可跟踪、责任可追究。