过去五年，亚洲某些主要市场的牛油果消费年增长率已超过50%，比欧洲快三倍，比美国快五倍。
为满足菲律宾以及整个亚洲地区对哈斯（Hass）牛油果迅速增长的需求，专注农业的另类资产管理公司 Agri Developments 近期完成了菲律宾哈斯牛油果扩种计划，该项目位于巴亚万市（Bayawan City）
Agri Developments 首席执行官 Leo van Egeraat 表示，目前市场对牛油果的需求非常大。
“过去五年，亚洲某些主要市场的年增长率已超过50%，”他指出。“这比欧洲快三倍，比全球最大的消费国美国快五倍。”
该公司在菲律宾的第一个项目是围绕芒果展开的。随后，在注意到 van Egeraat 所说的“整个亚洲地区供需极度失衡”之后，该公司于2021年初开始发展哈斯牛油果生产。
由于哈斯牛油果在亚洲是一种相对较新的产品，其消费量与世界其他地区相比仍然较低。生产主要集中在美国和拉丁美洲国家如墨西哥、秘鲁和智利，是亚洲市场牛油果的主要供应来源。
“随着亚洲消费量的上升，价格也会上升，因此行业的供应压力非常大，”van Egeraat 指出。“干旱、生产和物流成本上涨等因素将使遥远供应国的输亚业务更具挑战性。”
Van Egeraat 说，菲律宾是目前亚洲唯一能够商业化生产哈斯牛油果的国家。
他解释说：“由于其战略位置靠近所有关键市场，具有竞争优势，菲律宾能够以更低的成本和更快的速度向亚洲地区供货。”
据报道，除了 Agri Developments，都乐（Dole）是参与菲律宾哈斯牛油果生产的唯一规模化企业，但 van Egeraat 表示不会对两者进行比较。
Van Egeraat 在接受亚洲水果采访时说，一旦产量达到成熟期并有足够的量出口，该公司将瞄准日本、中国和韩国。
“日本是亚洲最大的牛油果进口国，年进口量超过75000吨。目前这一数字超过了亚洲所有其他国家进口量的总和，”他说。
