南半球柑橘占全球市场的27％。
世界柑橘组织（WCO）上周举行了自2020年正式成立以来的首次年度会员大会，并在会上发布了2021年南半球柑橘类水果的产量预测。
据预计，2021年南半球柑橘产量将达约2270万吨，比去年增长3.18％；出口量预计将增长12.72％，达到380万吨。预测数据是从协会成员国阿根廷、澳大利亚、玻利维亚、巴西、智利、秘鲁、南非和乌拉圭的相关行业协会所收集。
WCO 秘书长 Philippe Binard 在介绍数据时说：“柑橘类水果因其营养价值、尤其是维生素C含量方面的价值而闻名，疫情之后，消费者对水果和蔬菜的需求积极，特别是对柑橘类水果的需求呈上升趋势。因此，产量增长将是一个积极的消息，可满足不断增长的需求。”
按类别划分，桔子等软柑橘的增幅最大，产量增加了10.57％，出口预计将增加20％以上，达到100万吨；橙子的产量基本保持稳定，增长了1.93％；柠檬和柚子的增长预计分别为2.37％和6.44％。
预计所有品项的出口量都将增加，其中橙子增长11.55％，柠檬增长7.20％，葡萄柚增长9.56％。
在柑橘加工方面，预计总共有1340万吨柑橘成为果汁原料，比上年增长1.26％。不过，值得注意的是，巴西的数据只是初步数据，未来几周将提供正式的官方预测。
WCO 技术秘书处、CIRAD 的 Eric Imbert 说：“南半球柑橘出口持续增长，特别是柠檬和易剥皮柑橘类。如今，南半球柑橘占全球市场的27％。”
会议期间，WCO 联合主席 Jose Antonio Garcia 和南非柑橘种植者协会（South African Citrus Growers Association）的 Justin Chadwick 表示，成立以来第一年的运作“使该组织能够迅速建立一个具有代表性的协会，并为会员提供利益和价值”。
WCO 还宣布计划成立一个正式的健康和营养工作组。该组织副秘书长 Natalia Santos 表示，组织的目标是“使成员国之间能够更好地交流柑橘营养方面的知识，并有助于更好地了解柑橘的健康属性”。
WCO 健康与营养专题小组第一次会议将于2021年下半年举行。
