皇家嘎啦仍然是新西兰主要的出口品种，目前预计将比2020年减少15%。
新西兰苹果和梨工业协会（NZAPI）表示，本季苹果产量预测将略高于34.77万吨，即1930万箱。出口量预计比2020年下降14%（减少300万箱）左右。
因此，该组织表示，今年新西兰苹果出口价值可能低于上一季，约9500万~1亿新西兰元（约合人民币4.430~4.663亿元）。
根据今年1月 NZAPI 作出的预测，新西兰苹果本季总产量为55.867万吨，比上一季减少5%；出口预计为37.4751万吨（2080万箱），比2020年下降7%。而最新预期在此基础上又再次下调。
产量预测的再次下滑反映了尼尔森（Nelson）和奥塔哥中部（Central Otago）地区的劳动力短缺以及冰雹的影响程度。除此之外，采收苹果平均尺寸小于最初预计，也是减产的因素之一。
“随着收成接近高峰，我们越来越意识到无法实现最初的预测，”NZAPI 首席执行官 Alan Pollard 说。“尽管我们尽了最大努力吸引新西兰人就业，但果园和我们采后业务所需的劳动力仍然远远不足。此外，水果的平均大小比我们预测的要小。”
在出口品种中，布瑞本（Braeburn）受影响最为严重。其修正后的146.8万箱预测产量比2020年降低44%。
皇家嘎啦（Royal Gala）仍然是新西兰主要的出口品种，目前预计将比2020年减少15%，约53.9万箱。秋蜜（Cripps Pink，粉红佳人所属品种）将下跌15%，富士将下跌19%。
然而，据报道，随着新种植的投产，受版权保护的俱乐部品种或品牌包括丹烁（Dazzle）、爱妃（Envy）、蜜脆（Honeycrisp）和乐淇（Rockit）继续显示出强劲的增长势头。
“由于尺寸比我们预期的要小，导致大尺寸苹果供不应求，但品质仍然很好，而且水果的颜色也很好，”Pollard 说。“新西兰在可靠性、稳定性和品质方面享誉全球，2021季也不例外。我们的主要市场需求旺盛，只是国际航运的中断和港口拥堵仍有可能带来挑战。”
