每日优鲜升级改造青岛4处农贸市场 首个“智慧菜场”4月底开业

据观海新闻报道，包括青岛鞍山二路农贸市场、兴山路农贸市场、大连路农贸市场、康定路农贸市场在内的城运控股旗下四处农贸市场，均将由每日优鲜主导进行智慧化、标准化升级，打造数字化农贸市场。作为首个改造项目，升级后的鞍山二路农贸市场，最快4月底就能与市民见面。
报道称，每日优鲜的“智慧菜场”将围绕硬件、运营、数字化持续赋能，以数据、AI 智能为核心手段，发挥智慧改造效能，通过业态升级、管理提效、数字化增值以及供应链赋能，助力传统农贸市场业态升级。
改造升级后，农贸市场内的铺位仍优先由原业户经营，每日优鲜方面将向商户们共享供应链，充分应用本地直采与集采模式降低成本，实现全球供应、物流服务、品控管理等赋能，减少商户经营压力，便利商户进货采购，丰富店铺产品品类，提升售卖商品品质。
业态方面，改造后的农贸市场将集购物、餐饮、教育、服务、健康护理为一体，进一步满足老百姓日常所需，成为社区 Mall。届时，农贸市场不再只是简单的交易场景，而是消费升级的生活方式场景。
渠道方面，每日优鲜将为农贸市场打造“虚拟云超”，极大丰富日常商品品类的同时，充分打通线上线下流量，实现消费者线上一键下单，线下导流，一站式购齐。
此外，在现有条件基础上，每日优鲜还将持续完善四处农贸市场的硬件设施，打造整洁、标准、合规、智能的硬件配备，提升场地卫生标准，提升购物体验，实现智能协管，让消费者买菜更舒心。
管理层面，改造后的农贸市场则将基于大数据的数智化管理手段，实现更为高效、标准化的经营方式，让菜场从传统人力监管升级为大数据智慧监管，可形成对食品安全、食品溯源、商户管理等的高效抓手，让老百姓买菜更安心。