国际果蔬联盟SIFAV发布最新行业可持续发展合作战略

3月9日，在总部位于荷兰的 IDH（可持续贸易倡议联盟）的发起并组织下，“果蔬可持续发展倡议联盟”（SIFAV）中的众多国际果蔬公司为共同的可持续发展目标再次集结到一起。在当日线上举办的线上大会上，该联盟发布并启动了新的2025年可持续发展合作战略，重点是减少整个果蔬供应链的生态足迹，改善工作条件、工资和收入，以及加强尽职调查报告和透明度。
SIFAV 目前的成员包括 Elbe Fruit、Fyffes、Fair Fruit、Fresh Produce Centre、Nature’s Pride、Albert Heijn、豹果（Jaguar Fruit）、Van Oers United、Berries Pride、先正达（Syngenta）、FV Seleqt、HPW Fresh & Dry、Fresh Solutions、Colruyt Group、Greenyard、世界自然基金会（WWF）、Eosta、Jumbo、Levarht、Bakker Belgium、Bakker Barendrecht、Special Fruit、Delhaize 和 Yex。
该组织表示，该项目符合联合国的可持续发展目标，并支持欧盟“农场到餐桌战略”（Farm to Fork Strategy）加速向公平、健康和环保的粮食体系过渡。
SIFAV 成员伙伴认为，想要成功应对整个新鲜果蔬供应链中的复杂风险和问题，联合行动至关重要。
“作为 SIFAV 2020的创始成员，我们相信行业合作是结构性改善可持续操作的关键，”Nature’s Pride 可持续发展高级顾问兼 SIFAV 主席 Stefanie Vermaesen 说。“为实现共同目标而努力并使用共享解决方案，有助于我们真正专注于改善劳工条件并减少对环境的影响。”
在过去八年中，这种合作关系的价值得到了证明。在 SIFAV 合作伙伴的共同努力下，采用第三方社会核查的贸易量激增，60个国家经社会核查的新鲜果蔬产品的进口量从2013年的70万吨增长至2019年的300万吨。这一杠杆作用现在将用于推动更广泛的可持续发展动作，并进一步加快进程。
Greenyard 集团可持续发展总监 Florens Slob 说：“我们与客户和供应商等主要合作伙伴一起，踏上了迈向健康生活方式和更可持续食品链的旅程。只有与价值链合作，我们才能在诸如气候变化或水资源管理等议题上实现可持续发展目标。就像过去几年中我们对社会可持续所做的那样，我们坚信，我们在 SIFAV 中的合作将支持我们的发展，并将成为我们建立可持续食品链的推动力。”
2025年可持续发展目标
SIFAV 所有私有企业合作伙伴将共同努力在2025年实现以下可持续目标。
在环境方面，各成员将与其供应链合作伙伴合作，在2025年之前监督并减少优先产品的生态足迹。这包括将三种优先产品的碳足迹减少25%；三个优先产品的食物损失和浪费也将减少25%；三个联合选定的集水区的用水将减少到最佳操作水平；还将对水风险较高的国家70%的水量贯彻用水标准（第三方核查）。
在社会方面，SIFAV 致力于实施联合批准的第三方社会核查，到2025年，对来自高风险和中等风险国家至少90%的进口水果量进行核查；各成员还将在改善“维生工资”或“维生收入”方面迈出第一步，分析其供应链中的维生工资和维生收入的差距，并在可能的情况下承诺缩小这些差距。
在尽职方面，SIFAV 将根据经合组织和联合国的指导方针，实施强有力的人权和环境供应链尽职调查政策和程序。成员将从2022年起，每年需以联合和独立的形式报告风险和进展。
随着首批25个（且还在增加）合作伙伴的承诺，SIFAV 选择此时公开发布2025年战略，并邀请更多行业参与者加入该领域。正如 Colruyt Group 专有品牌总监 Stefan Goethart 所指出的：“可持续性是我们基因中的一部分。作为一个零售商，我们充分意识到我们在价值链中的重要地位：通过提供可持续的产品，我们与客户一道创造了积极的变化。为了从结构上应对全球果蔬产业面临的挑战，我们必须与供应商、零售商伙伴和其他利益攸关方合作。”
“这就是为什么我们相信 SIFAV 的协作、行动导向的方法，并希望行业的更多关键参与者加入进来，帮助我们推动变革，”他总结说。