上一季，秘鲁牛油果在中国市场价格比全球整体平均价格高出6％。
据秘鲁咨询公司 Fresh Fruit Peru 报告显示，秘鲁牛油果出口在2021年取得了良好的开端。
1月13~24日之间，秘鲁共出口了1970吨牛油果，较上年同期增长137％。
中国是近年来最具潜力的新兴市场之一， 也是上一季秘鲁牛油果获得最高出口价格的市场之一，达到平均每公斤2.10美元（约合人民币13.56元），比全球整体平均价格高出6％。
秘鲁进入中国市场的时机刚好是智利产季结束、供应减少之时。本季度智利产量下滑，已使价格在其国内市场飙升，使该国的出口提前结束，为秘鲁开辟了更大的销售窗口。
由于中国疫情控制措施得力，目前大多数餐厅和酒店都已恢复正常营业，使中国餐饮服务业的需求重新被激活。
报告称，去年，秘鲁牛油果的主要中国进口商是甘博仙食品贸易（上海）有限公司（Camposol Foods Trading Shanghai，占18％），以及浙江欧恒进出口有限公司和上海惠展国际贸易有限公司。
