据深圳新闻网报道,6月30日,阿里巴巴宣布,其位于广西、云南的数字农业集运加工中心(简称“产地仓”)已全面运转。今年之内,阿里巴巴数字农业还将在四川、陕西、山东建设三个产地仓,形成全国农产品五大集运枢纽,并在多个省会城市打造20余个销地仓。据悉,“产地仓+销地仓”模式一年可以支撑100万吨生鲜农产品新鲜送往全国餐桌。
报道称,2019年,中国农产品总产量19.8亿吨,其中生鲜农产品产量超过11亿吨。由于存在保鲜和腐烂问题,无法及时销售的生鲜农产品损失可达20~30%,而阿里巴巴的产地仓可以大幅缓解农产品的损耗问题。
报道显示,南宁仓四万立方米的冷库保持0~4℃,可以把生鲜农产品的损耗率从20~30%降低到10%。而广西、云南产地仓建在南宁、昆明机场附近,空运、陆运便利,同时也是广西、云南规模最大的农产品集运加工场所。
此外,数字化是产地仓的最大特色,可以快速完成分选、品控、装箱、打单等从农产品转变成商品的诸多流程。数字化中控室可随时了解农产品数据和入库情况;精确测出每一颗水果的酸甜度、果面光洁度,是否有霉斑、橘皮和划痕;将水果果径精确到毫米,重量精确到0.5克。
盒马事业群总裁、阿里巴巴数字农业事业部总裁侯毅表示,除了今年在全国建设五大农产品产地仓之外,阿里巴巴数字农业还计划在全国建设20余个销地仓,目前,一半以上销地仓都已运转。产地仓、销地仓如同一个个大、小中转站,将农产品高效运向全国。