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预计2020季加州樱桃产量达到600~700万箱。
美国加州樱桃本季产量700万箱  疫情影响空运恐减少出口

随着2020加州樱桃季的临近,美国加利福尼亚州的樱桃种植者正严阵以待。
上一季,当地行业原本预测将成为该州史上最丰产的一年,产量有望超过1000万箱(8.2公斤箱),却突然受到5月中旬几场暴雨和冰雹的打击,为本已陷入困境的行业雪上加霜。
由于春季的天气莫测,在加州圣华金山谷(San Joaquin Valley)种植树果的风险很高。不过在2010~2013年里,平均每季产出770万箱,产量表现不俗。
然而,之后的几年里情况就完全不同了。除了2017年创纪录的960万箱外,其余几年平均只有470万箱。因为干旱和洪水等极端天气的交替,使得包出率极低。
2020季生长期的天气不算太差,预计产量能达到600~700万箱。加州中部山谷(Central Valley)11月和12月相对较低的气温显然为樱桃园的休眠提供了足够的寒冷期。尽管1月和2月较为干燥,但冬季雨水充足,为土壤提供了足够的水分。不过,相对温暖的隆冬气候也会使2020年加州樱桃季较早开始。
“樱桃季大概会在第17周(4月19日)开启采收,”该州最大的樱桃种植者之一 Primavera Marketing 的 Mark Calder 说。“不过,我们只会挑拣成熟的水果来采收。今年的挂果率似乎并不那么密,因此我想交易期不会超过6月的第一周。这样最好,因为我们就可以与西北樱桃季错开。”
“大部分加州樱桃将在5月出售,”Stemilt Growers 的 Dave Martin 在3月下旬预测道。“今年的收成可能在中等水平,大约700万箱左右。不过也可能会更多,因为最近宾莹(Bing)仍在挂果。”
即使良好的天气持续整个春季,加州樱桃业也不得不面对新冠病毒(COVID-19)的阴影。自疫情爆发以来,这场流行病几乎关闭了亚洲大部分主要市场,而这些市场正是该行业通常依赖的高价销售区。
“最大的问题是,我们是否有市场出售水果,是否有足够的飞机将水果空运到那里,”Martin 说。“疫情变化使我们的计划也不得不随之改变。”
中国水果进口商好果云也表示,上一季度美国樱桃的最大挑战是高关税和产地减产,今年关税降回25%,是利好的消息。但由于加州樱桃是100%空运,出口量少且产季短,而疫情导致的航空运力减少,对加州樱桃的影响将会较大。