受新冠病毒肺炎疫情的影响,中国消费者减少外出,许多批发市场及菜市场都临时关闭。而这一情况也使国人更加注重可增强免疫力的营养摄入,为新西兰本季首批有机苹果创造了需求。为此,澳大拉西亚最大的有机苹果生产商新西兰 Bostock 刚刚向中国空运了有史以来数量最大的一批有机苹果。
新西兰 Bostock 所有者 John Bostock 称,该批有机苹果的品种为 Posy 小花,是一种新的甜苹果品种,专为亚洲市场培育,也是新西兰最早成熟的苹果品种。
“中国的情况非常严峻,为了避免拥挤的公共场所,意味着中国消费者无法出门去菜市场或者批发市场购买水果。他们更多地从值得信赖、可以保证卫生的零售商那里购买,其中许多零售商都是我们的客户,”Bostock 说。“新鲜果蔬的网上销售也大幅增长,因为消费者希望将日用品送货上门。”
新西兰 Bostock 国际贸易部的 Jane Maclean 表示,当中国发生这样的危机时,越来越多的消费者转向有机食品,因为他们认为有机食品对他们和家人来说更安全。“在这种情况不断发展的情况下,新西兰是值得信赖的产地。有机食品为中国消费者创造了另一层面的信任,”她说。“物流方面,由于批发市场关闭,在中国购买新鲜果蔬变得越来越困难,但零售依然强劲。事实上,由于当前的状况,为越来越多的零售商带来销售增长。而他们需要采购产品,新西兰对于高端零售商来说是一个有吸引力的选择。”
空运的 Posy 小花苹果是中国市场上的首批新西兰新季苹果。新西兰苹果先生(Mr Apple)和新西兰 Bostock 拥有种植和销售该品种的专有权,而后者也是该品种的全球唯一有机生产商。
Posy 小花苹果拥有较高的甜度和饱满的色彩,专为亚洲市场培育。“中国消费者喜欢较甜、外观漂亮的苹果,”Maclean 说。
上一季,新西兰 Bostock 向中国空运了两货盘的 Posy 小花苹果,本季除了空运外,还将有更多货柜通过海运抵达。这也是该公司第二年收获数量可观的 Posy 苹果并出口。
“我们还通过创建品牌,并通过为我们的客户提供大量营销材料来为其增值,”Maclean 说。“这是因为上个产季我们在中国市场取得了巨大成功。”
新西兰 Bostock 的中国市场不断增长,人们对有机食品的认识也在提高。
“近年来,开发独家、高品质的苹果品种一直是新西兰 Bostock 的一大焦点。我们的亚洲客户对即将抵达的新品种充满期待,”Bostock 说。