澳洲The Chosen Ones核果品种培育项目“百里挑一” 高端黄金油桃新年期间在华展开推广

产自澳大利亚南澳州 Riverland 地区的高端核果品牌 The Chosen Ones（TCO）为 Quality Fruit Marketing （QFM）公司所有。该品牌旗下的育种和试种项目起源于2004年，由纳菲尔德国际农学组织（Nuffield）学者、“口味发现者”Jason Size 与 QFM 董事长 Michael Trautwein 合作创立，致力于为种植者试种不同的品种。
“我们拜访了一位法国的育种人，他培育的油桃味道好极了，”Size 回忆说。“2005年，我们开始在 Renmark 的试验点试种新品种，现在品种已经增加到1100多个。”
QFM 的 TCO 品牌水果的品种试种以两个关键价值为核心：耐心和精细。所有在此试种的水果品种，只有少量能够符合 QFM 的严格标准。
“我们对这些品种进行测试，确保它们适合在我们的种植区生长，并且拥有符合 TCO 品牌标准的质量，”Size 说。“我们的评估标准非常严格，只有绝对最好的品质才会被选择。根据品种的产量、甜度、口感、多汁度、口味和形状，大概100个中的一个会被商业量产。所有品种都按这些标准评分，并据此排名。”
TCO 产量的大部分都仅对澳洲境内的独立果蔬商少量供应，但其中一款特别出色的黄金油桃有很好的的出口潜力。
Trautwein 表示，该高端油桃国际市场表现优异。“TCO 黄金油桃在中国、新加坡、泰国和印度都有很好的市场接受度，”他说。“这让我们有些吃惊，因为这个水果是有些酸度的，但这也让它的口味更有层次，而且它的外形也非常适合亚洲市场。”
“它已成为黄油桃在亚洲市场的标杆，亚洲也将是 TCO 水果获取溢价的最大市场，”Trautwein 补充说。
QFM 计划于2020年在中国内地、香港、泰国和印度开展推广活动，以鼓励消费者参与并提高品牌知名度。“我们已经开发了一款独特的水果贴纸，为消费者提供信息，告诉他们什么时候吃水果最好，硬的还是软的，以及如何在家里储存水果。这也是我们与消费者沟通的最佳方式，”Trautwein 解释说。
除油桃外，该公司位于 Renmark 的果园也在测试李子、杏、樱桃和鲜桃品种，但正如 Size 所言，试种筛选的过程需要有耐心。“根据我们对海外种植的考察，可能需要十年时间才能看到水果的商业种植及上市，”他说。