亚洲新鲜果蔬行业中，环控农业和减少食品浪费是两个值得投资的领域。
11月20~22日在新加坡举办的亚太农业食品创新周（Asia Pacific Agri Food Innovation Week）上，荷兰合作银行（Rabobank）、新加坡投资公司淡马锡（Temasek）和普华永道（PwC）联合发布了一份关于亚洲农业食品领域投资的新报告。
报告称，如果要将亚洲的食品和农业产业发展到可持续的规模，估计需要8000亿美元（约合人民币5.53万亿元）的投资。其中，为了让亚洲在未来十年实现自给自足，在可持续性、安全、健康和便利等领域将需要约5500亿美元（约3.8万亿元）的投资；为满足亚洲不断增长的人口需求，需要2500亿美元（约1.73万亿）来推动粮食增产。
普华永道新加坡亚太区交易战略与运营主管 Richard Skinner 说，该地区发展农业的方式必须做出改变。“亚洲站在一个岔路口上。一方面，当前投资不足，整个食品和农业供应链的技术开发和使用进展缓慢，为我们的发展造成了阻碍，让我们不得不依赖其他地区，”Skinner 说。“另一方面，我们则可以站在技术创新、颠覆和使用的最前沿，改造行业，为消费者带来福利，为企业和投资者带来回报，并在整个亚洲创造增值就业机会，扭转这种局面。”
报告指出，在新鲜果蔬行业中，环控农业和减少食品浪费是两个值得投资的领域。“对缺乏可耕地、依赖进口的国家而言，（环控农业）将为食品安全做出重要贡献。除此之外，还有许多可持续发展的好处，”报告中称。
该报告建议，创新和提高整个供应链的效率可以部分解决食品浪费问题，特别是在亚洲的冷链能力方面。“随着生鲜电商的蓬勃发展，农产品和新鲜果蔬都需要更强的冷链运输，”报告指出。“虽然大公司正在扩大和建设先进的冷链存储和物流，但对于小农户来说，简单的冷链也是必要的。”
